Механизм развития заболеваний
Если разрушается нормальная микрофлора – изменяется ее видовой состав, теряется оптимальная численность – возникает энергетический дефицит, нарушается синтез витаминов и незаменимых аминокислот. Витамины являются катализаторами различных процессов в организме, в том числе работы ферментов. Недостаточная активность ферментов при современном «неживом» питании приводит
Так как симбиотная микрофлора в организме играет важную роль, при снижении ее численности и изменении видового состава происходит нарушение многих процессов, в том числе возникает белковая недостаточность.
Иммунитет
Функции белка в организме многообразны. Белок нужен не только для строительства мышц, как думают многие. Нехватка белка приводит к нарушению иммунитета, потому что иммуноглобулины – тоже белки. Вот так невидовое питание приводит человека к болезням – аллергии, вторичным иммунодефицитам и пр. Мы живем в мире, полном различных опасностей, в том числе и от паразитарных микроорганизмов. Но природа защитила нас от такого соседства надежными иммунными барьерами. Мы не можем «заразиться», если наша иммунная «армия» всегда наготове, во всеоружии. Нас не продует на сквозняке, не перегреет на солнце, не застудит в воде.
Норма активности иммунных НК-клеток (натуральных киллеров) клеток у здорового человека – 150–225 усл. ед. Согласно статистическим данным в настоящее время средний показатель активности натуральных киллеров для жителей России 20–50 усл. ед. Констатируется
Важнейшую роль в поддержании здоровья играет врожденный иммунитет. Эта тема тоже относится к питанию, поэтому остановимся на ней подробнее. Речь идет о первом питании, которое получает ребенок, когда приходит в жизнь, –
В 1922 г. указом Правительства России было запрещено приносить новорождённых детей к матери в течение трёх дней. Ученые-медики посчитали, что молозиво – это незрелое, трудно перевариваемое молоко, в котором нет никакой биологической ценности, что оно вредит детскому желудку и его надо сцеживать. Только в 1986 г. указ был отменён. За это время успело родиться 3–4 поколения людей, не получивших молозиво матерей. Весь иммунный опыт, накопленный предками, был уничтожен. Поэтому практически все взрослые люди не получили должной иммунной информации при рождении и имеют изначально «поломанную» иммунную систему.
Очень важно прикладывать новорожденного к груди и предавать ему с молозивом накопленный иммунный опыт поколений по материнской линии. Не менее важно при нарушении собственной иммунной защиты восстановить информацию о возможных врагах организма и способах защиты. Ученые-иммунологи открыли препарат – фильтрат молозива коров и куриного желтка – «Трансфер-фактор», который позволяет восстановить эту утерянную информацию.
