Остро пронзил тот факт, что в иной реальности, но в этом времени, мама, возможно, жива, как и жив я сам — только вернувшийся после службы молодой мужчина. Но реальность не выбирают, поэтому волевым усилием я заставил себя думать о торте.
И пошел в кулинарку — делать заказ.
— Что вы мне голову морочите? — сказала старшая, дородная женщина с двумя подбородками. — Мы на сторону готовим только по предварительному заказу и только административно. А частным лицам мы не делаем, не положено.
— Так я заплачу, — сказал я. — Целых сто рублей за работу и продукты оплачу.
— Не положено! — отрезала начальница, от которой вкусно пахло ватрушками.
— А так? — расстегнул я шинель.
Как обычно, Звезда героя и орден Ленина сработали с точностью снайпера. О, какое хорошее время мне подвернулось. Даже совестно.
После некоторой суеты продиктовал (уже в кабинете старшей смены, чтоб девочки не смущались и мою награду не выставлять на всеобщее обозрение) продиктовал рецепт:
Отдельно попросил поработать над кремом. И тут ста рублями не ограничился, целых двести положил на стол, как толстуха не отказывалась.
Шоколадный крем делался по этим времена сложно. Зато был офигенным по вкусу.
Ну и в заключение следовало кремом обмазать нижний торт, накрыть верхним. С
— А можно нам этот рецепт использовать? — не могла не спросить заведующая. Мы по выходным поставлен в кафе некоторую долю выпечки. Полагаю, такой сложный торт найдет своих покупателей.
— Ну ладно, — сказал я, хотя хотел использовать рецепт в Москве для первоначального заработка. — Только ссылайтесь на меня и мою маму — мы все таки авторы.
[1] Финляндии
