В чистую пробирку налейте до половины воды и добавьте 8–0 капель мыльного раствора. Закрыв горлышко пробирки пальцем, встряхните её несколько раз. Заметите, что в пробирке появилась пена. А теперь влейте в пробирку с мыльной пеной 4–6 капель жидкости, полученной в результате реакции мела с. уксусом. К вашему удивлению пена в пробирке исчезнет, а из мыльной воды начнет выделяться какой-то белый свертывающийся осадок. Это и есть враг номер один стирки и мытья.
А что, если опыт провести иначе?
Давайте попробуем. В пробирку с водой налейте несколько капель жидкости, полученной в результате реакции мела с уксусом, а только потом добавьте немного мыльного раствора. Хотя порядок действия в нашем опыте немного изменился, результат будет таким же самым. После встряхивания в пробирке вновь появится тот же враг — белый свертывающийся осадок.
Этот осадок образуется всегда, когда в воде встречается мыло с соединениями кальция. Мыльная пена не появится до тех пор, пока полностью не выделится осадок, то есть пока не соединится с мылом полученная в результате реакции мела с уксусом жидкость.
«Значит соединения кальция настоящие воры мыла», — скажете вы. Хуже того. Они не только воруют мыло. Образующийся большой белый осадок осаждается на волокнах тканей и разрушает их.
Проведенные опыты показали, что после 50 стирок в жесткой воде прочность льняной ткани была разрушена на 25 %, а хлопчатобумажной на 45 % больше, чем после стирки (тоже 50 раз) в мягкой воде.
Что же делать с жесткой водой? Ведь стирать-то всё-таки надо!
На помощь должен прийти химик.
Проделаем еще один опыт. Налейте в пробирку до половины воды и добавьте несколько капель раствора, который мы получили в самом начале, капая на мел уксусом. Всыпьте в пробирку пол-ложечки соды. Встряхните как следует пробирку, закрыв плотно её пальцем. Через некоторое время жидкость в пробирке станет прозрачной, а на дне будет виден небольшой осадок. Слейте осторожно прозрачную жидкость в другую пробирку, добавьте в неё несколько капель мыльного раствора и встряхните пробирку. В пробирке появится пена. Это значит, что сода помогла: соединения кальция исчезли. Они выделились в виде мелкого осадка, который осел на дно первой пробирки. Помните, ребята, для смягчения воды надо всегда пользоваться содой.
Конечно, существуют еще лучшие методы борьбы с вором мыла. Капните в пробирку с водой 10 капель раствора мела в уксусе. Вы получите очень жесткую воду, в которой содержится много соединений кальция. А теперь возьмите какое-либо жидкое моющее средство и налейте 8-10 капель этого средства в пробирку с жесткой водой. Встряхнув пробирку (горлышка пробирки закройте плотно пальцем), вы увидите, что в ней получится все-таки довольно хорошая пена. Синтетические моющие средства не боятся жесткой воды. Да, ребята, химики не пренебрегали вопросом стирки, объявив борьбу «ворам» мыла. Уверен, что ваши мамы благодарны химикам. Но дело не только в облегчении труда хозяек и сохранении тканей.
На приготовление мыла идут большие количества животных и растительных жиров, которые тоже надо экономить. Отдав в наше распоряжение различные моющие и стиральные средства, которые не боятся жесткой воды, химики сделали большое дело. Новые средства делаются из нефти или угля. Они дешевле мыла и удобнее в пользовании.
Думаю, что теперь каждому из вас понятно, почему нашу сегодняшнюю встречу мы посвятили стирке.
1) Почему радиаторы и трубы центрального отопления нельзя использовать для заземления электрических приборов (холодильников, стиральных машин, и т. п.)?
2) Как извлечь мелкие железные предметы (булавки, иголки, кнопки) из бутылки с водой, компотом, чаем, не пользуясь при этом проволочками и не выливая воды? Попробуйте вытащить из бутылки, например, иголку и убедитесь, что это вовсе не так уж и легко.
(Ответы ищи в журнале)
Как сделать магнит.
Любой стальной продолговатый предмет можно превратить в магнит, соответствующим образом намагнитив его. Возьмем, например, ножницы. Положим их по направлению север— юг (направление это можно определить по компасу или по восходу и заходу солнца). В таком положении оставим ножницы на несколько дней. Через несколько дней ножницы станут магнитом.
Чтобы определить северный и южный конец ножниц, надо опять воспользоваться компасом, сравнивая новый магнит-ножницы с отклонением магнитной стрелки.
Наш способ намагничивания предметов очень простой. Надо только помнить, что ножницы всегда должны лежать в одинаковом положении по направлению север-юг.
А теперь после того, как твой опыт удался, ответь на следующие вопросы:
1) От чего намагничиваются железные предметы?
2) От чего намагнитились ножницы?
(Ответы ищи в журнале)
