Выживание в бедности.
Есть бедность и бедность. Если Вы бедны, потому что мало платят за Ваш тяжелый труд — это одно. А если малый доход объясняется большим досугом — это другое.
Есть много приятных занятий, доступных без денег: чтение, секс, прогулки, сочинительство, философствование и пр.
Умеренная бедность для здоровья не вредна. Люди боятся бедности, потому что она непрестижна, и потому что им надо чем-то платить за лечение (здоровье они потеряли в погоне за достатком).
Сэкономьте на жилье. Малое жилище неудобно не потому, что оно малое, а потому, что Вы не умеете обращать это качество себе на пользу.
Главная ценность в жилище — не площадь, а изолированность. Для семьи лучше 3 комнаты по 4 кв.м, чем одна комната в 20 кв.м.
Когда Вы спите, Вам безразличны и размер комнаты, и цвет обоев.
Достоинства малого жилища: все под рукой; легко поддерживать чистоту.
Можно сносно устроиться на 4 кв.м. Стеллаж во всю стену — самое емкое и дешевое средство хранения вещей.
Если нет удобной мебели для размещения всех вещей, сложите редко применяемые вещи в большие мешки или картонные и пристройте в углу.
Обходитесь без кроватей, стульев, столов и пр. Сидите и спите на коврике. Японцы и некоторые другие народы предпочитают именно так. Древние римляне ели лежа на левом боку.
Если соседи шумом мешают спать, заглушите его собственным равномерным («белым») шумом от какого-нибудь маломощного электромотора. Гудение мотора действует усыпляюще.
Если мало платят, не пытайтесь компенсировать низкий заработок удлинением рабочего дня. Свободное время — это возможность осмотреться, подучиться, это Ваш шанс найти хорошую работу.
Не хватайтесь за временную работу не по специальности, даже если хорошо платят: Вы растеряете квалификацию.
Сохраните хотя бы один приличный костюм на тот случай, когда пойдете наниматься на хорошую должность.
Поддерживайте порядок в вещах, заботьтесь о своем виде. Учтите: деградация личности — почти необратимый процесс.
Нерафинированные продукты дешевле и полезнее рафинированных: желтый сахар, неочищенное подсолнечное масло, черный хлеб, фрукты и овощи вместо соков.
Взрослому человеку необходимо в сутки: углеводов: 300..500 г; жиров: 80 г (из них 40 г — растительных); белков: 80..100 г (из них 50 % — животных) килокалорий:2000..4000.
Калорийность 1 г питательных веществ: углеводы: 4,1 килокалорий; жиры: 9,3 килокалорий; белки: 4,1 килокалорий.
Суточную дозу растительных жиров обеспечивайте за счет растительного масла.
Маргарин по содержанию витаминов и аминокислот обычно хуже животного и растительного масла. Сало годится лишь как источник калорий: в нем нет полезных веществ.
Экономя на желудке, не обделите себя витаминами.
Важнейшие витамины:
1. Витамин «С».
Содержится в сырых овощах и фруктах, особенно в капусте, яблоках, помидорах, зеленом луке. Суточная потребность — 70..200 мг (в зависимости от нагрузок на организм).
2. Витамин «А».
Содержится в сливочном масле, желтке куриного яйца, печени, моркови, тыкве, помидорах, крапиве. Всасывается в кишечник лишь вместе с жирами.
3. Витамин «D».
Содержится в белке куриного яйца, молоке, сливочном масле. Синтезируется организмом под воздействием ультра фиолетовых лучей. Особенно нужен маленьким детям. При его нехватке дети болеют рахитом.
4. Витамин «Е».
Очень нужен для мужчин и женщин в связи с половой функцией. Содержится в зародышах пшеницы и кукурузы (можно есть размоченные проросшие зерна).
5. Витамин «К».
В больших количествах содержится в тыкве, моркови, крапиве.
В здоровом кишечнике синтезируется кишечными бактериями в достаточном количестве.
6. Витамин «РР».
Содержится печени, дрожжах, моркови, помидорах.
В кукурузе имеется много «антивитамина» РР, поэтому вредно есть много кукурузы.
Кишечная бактериальная флора синтезирует многие витамины. Антибиотики могут убить эту флору и вызвать авитаминоз.
Проросшие зерна пшеницы, овса, риса, ячменя и т.д. содержат много разных витаминов. Проросшими зернами можно лечиться от цинги. Способ проращивания зерен: насыпьте в тарелку, поставьте в теплое место и периодически смачивайте водой (заливать водой можно только рисовые зерна).
Важнейшие микроэлементы:
1. Кальций:
Содержится в молоке, молочных продуктах, листьях овощей.
Плохо усваивается, если в пище не сочетается с фосфором и жирами.
По возможности запаситесь таблетками глюконата кальция и глотайте по одной в день.
2. Фосфор:
Содержится в яйцах, рыбе, печени, фасоли, сое.
3. Йод:
Содержится в рыбе, морской капусте.
Одевайтесь теплее: организм будет меньше энергии тратить на самообогрев.
Заклеивайте оконные щели бумагой только в том случае, если они большие. Если через щели немного дует, можно просто не открывать форточку для проветривания.
Задергивайте на ночь шторы.