1535 г. Сулейман дает Франции особые права на торговлю с Османской империей. Документ, известный под названием «капитуляции» (от латинского слова
1538 г. Османы посылают в Индию через Красное море корабли под командованием египетского наместника Сулейман-паши, но флот терпит поражение от португальцев.
«В Ибриме, как
1568 г. Турки предпринимают неудачную попытку строительства канала через Суэцкий перешеек.
1580 г. Османская империя предоставляет капитуляции англичанам.
1586 г. Плохое управление страной приводит к инфляции, которая задевает интересы военных. Те облагают феллахов незаконной податью —
1604 г. В Каире восставшие египетские военные убивают османского пашу.
1607–1611 гг. Новый наместник Мехмет-паша подавляет бунт среди военных и отменяет
1630 г. Между высокопоставленными египетскими военными — беями — разгорается ожесточенная борьба за власть. Турецкие наместники становятся не более чем марионетками в их руках.
Ущерб, который Египет претерпел из-за потери своих ведущих позиций в международной торговле индийскими специями, был в определенной степени компенсирован с бурным расцветом торговли кофе в XVII веке. Каирские предприниматели завозили кофейные бобы из Йемена и продавали их в Европу. За бобы платили зерном, что давало возможность обманывать как имперское правительство в Стамбуле, так и власти священных городов Мекки и Медины. Ряд крупных поместий, где выращивалась пшеница, были переданы османским религиозным учреждениям, которые должны были обеспечивать продовольствием бедняков в священных городах, но люди, управлявшие этими поместьями и учреждениями, обогащались, используя часть зерна для обмена на кофе. В Стамбуле во главе всех этих религиозных организаций всегда стоял африканец, главный евнух султанского гарема. Превратившись в кофейного магната, он старался также обзавестись крупной земельной собственностью в Египте: с почти предсказуемой регулярностью главных евнухов гарема отстраняли от должности и ссылали именно в Египет. Опальные евнухи, получившие великолепное образование во дворце султана, часто привозили с собой в Каир свои собрания книг. Здесь они жили как вельможи, пользовались огромным влиянием и играли важную роль в распространении интеллектуальных и духовных ценностей культуры османского двора среди провинциального общества. Они также оказали большое, хотя и косвенное влияние на народную культуру. Вскоре в Каире было открыто такое огромное число кофеен, что им пришлось соревноваться между собой и заманивать клиентов развлечениями — выступлениями лучших рассказчиков и поэтов. Так обрела свою аудиторию «культура низов» — египетская устная культура, своим использованием разговорного арабского языка вдохнувшая новую жизнь в литературу самых разных жанров.
1639 г. Османы покоряют Ирак. Теперь практически весь арабский мир находится под их властью.
1660 г. Яростное и не раз доходившее до кровопролития соперничество между бейскими группировками Факарийя и Касимийя (по-видимому, названными так по именам их основателей) достигает апогея, когда наместник, беи из рода Касими и османские воины-азабы устраивают массовое уничтожение беев Факари.
1662 г. Османский наместник приказывает тайно убить лидера Касими. Влияние беев ослабевает, в то время как военные из османского гарнизона сосредотачивают в своих руках власть в ущерб и беям, и паше. Самой большой группой среди них были янычары, в сторону которых и смещается теперь политическое равновесие.