— Да, совсем забыла спросить, что же означает это «МЗСК»?
— Мыловаренный завод Серафимы Казанцевой.
— Слишком пафосно и с большой претензией, хотя, может быть именно так и надо. Продолжайте, Генрих Карлович.
— Друзья мои. — Прервал всех Соколов. — Прежде чем мы окунемся в эти алхимические дебри, предлагаю выпить по бокалу шампанского. Считаю, что сие абсолютно необходимо, в противном случае мы рискуем утратить ясность ума и просто ничего не поймем.
Под дружный смех, звон бокалов и тост: «за светлую голову друга Генриха», все выпили и приготовились слушать.
— Мыло получается в результате взаимодействия жира с содой. — Штейнберг взял чистый лист бумаги и написал: Жир + Сода = Мыло. — Сам процесс несложен: растапливаем жир, добавляем горячий раствор соды, перемешиваем полчаса и после остывания смеси получаем мыло. Нам неизвестна природа сала и щелока, мы не знаем, какие процессы происходят внутри этой смеси во время варки, но точно знаем, что в результате получим новый продукт — мыло (1). Вот ты, Виктор, два года работал на заводе, где занимался выплавкой чугуна. Там рабочие знают, сколько нужно засыпать в домну руды и древесного угля, знают, что засыпать их нужно слоями и поддерживать определенную температуру, знают, как определить, когда чугун будет готов, но они понятия не имеют, что происходит внутри домны — все это установлено опытным путем. Так и при варке мыла нужно просто найти соответствующие пропорции, при которых получается качественный продукт. Сделать это можно только проведя серию опытных варок и оценивая результаты, чем мы и занимались эти три дня. Критерии оценки получаемого продукта просты — хороший внешний вид, приятный запах и обильная пена.
— Тогда почему у других так не получается? — Задала естественный вопрос Казанцева.
— Все дело в том, что они используют щелок, а не соду, но и это еще не все. Тот же раствор соды нужно дополнительно обработать негашеной известью, лишь после этого он приобретает необходимые свойства. Это сложно и малопонятно, все основано исключительно на опыте предыдущих поколений. Если бы я раньше этим не занимался, то никогда бы не смог создать ничего подобного.
— Мне кажется, — вступила в разговор, молчавшая до сих пор Анна, — что в вашем варианте сложнее, ведь нужно не только два вещества вместо одного, так еще и дополнительная операция.
— Внешне все выглядит именно так, однако, суммарная стоимость этих двух веществ — соды и извести значительно меньше, чем аналогичного количества щелока. Экономическую часть проекта, Анна Германовна, вы просчитаете самостоятельно, все данные я вам подготовил, вот они.
Штейнберг передал сидевшей рядом Анне два исписанных с обеих сторон листа.
— Теперь, перейдем непосредственно к производству. Мыловаренный завод будет состоять из четырех производственных цехов и склада. Первые два цеха будут вспомогательными: в первом готовят жировую смесь, а во втором содовый раствор. Эти цеха никак не связаны между собой и могут работать самостоятельно. Третий цех — основной, где непосредственно производится варка, а четвертый цех — механический, там будут разрезать, и штамповать мыло. Готовая продукция отправляется на склад. Вот так это будет выглядеть на практике.
Штейнберг положил перед слушателями лист бумаги, где было изображено все, что он сейчас сказал. Слушатели уставились на непонятную схему, где были вычерчены прямоугольники с номерами, соединенные между собой стрелками. Видя, что никто не собирается задавать вопросы, Генрих продолжил:
— Начнем с самого начала, а именно, со вспомогательных цехов. Первый цех будет готовить жировую смесь, которая состоит из жира, сосновой смолы, каолина и охры. Каолин можно заменить тальком, а охру любым другим минеральным красителем. Как видите, состав довольно сложный, к тому же, необходимо строго соблюдать пропорции. На практике это будет выглядеть следующим образом: рабочие взвешивают все компоненты по списку, затем растапливают жир, растворяют в нем сосновую смолу, потом каолин, охру и все это хорошо перемешивают до образования однородной массы, которую выливают в специальную форму, где она и застывает. Таким образом, получается готовый блок жировой смеси на одну варку. Примерно по такой же схеме работает и второй вспомогательный цех, который готовит содовый раствор и тоже порциями в расчете на одну варку. Это понятно?
— Ты продолжай, — ответил за всех Виктор, — вопросы будут потом.
— Переходим к третьему цеху. Чтобы сварить мыло нужно взять из первого цеха жировой блок, а из второго — содовый раствор. Все это нагреть, смешать, варить полчаса и слить в ящик. На следующий день в четвертом цеху рабочие разбирают ящик, режут и штампуют мыло. Вот собственно и все.
— Если я правильно поняла, то сварить мыло по вашей технологии сможет практически любой человек, для этого ему достаточно один раз посмотреть, как это делается.
— Не только варить мыло, но также готовить жировую смесь и содовый раствор могут люди без специальной подготовки и опыта, нужна только аккуратность и внимательность.
