P. S. В начале этой главы говорилось, что врачи назначают больным в качестве лекарства для разжижения крови аспирин. Почему именно аспирин, а не что-то другое? При приеме таблеток аспирина (или ацетилсалициловой кислоты) чувствуется, что они кислые, но не настолько, чтобы их нельзя было принимать внутрь. Но в желудке и в кишечнике аспирин гидролизуется с образованием уксусной и салициловой кислот. Насколько сильна уксусная кислота, мы знаем и по личному опыту, а салициловая кислота в 25 раз сильнее уксусной и в 15 раз сильнее лимонной. Как видим, с помощью аспирина производится интенсивное подкисление крови прежде всего салициловой кислотой. И назначают ее для приема внутрь достаточно много – 2–4 г в сутки, а при хорошей переносимости суточная доза может быть увеличена до 6–8 г. И ничего другого, кроме подкисления крови, аспирин не дает организму. Тогда почему бы нам не подкисливать кровь с целью ее разжижения той же лимонной кислотой? Все объясняется очень просто. Аспирин выступает в качестве лекарства, а лимонная кислота – всего лишь в качестве пищевого продукта. И стоит кому-то сказать, что ежедневно можно выпивать в качестве профилактической меры по 1/2 чайной ложки кристаллической лимонной кислоты (а это всего 2,5 г), как тут же услышишь возражение вроде того, что как бы она не разъела стенки желудка. А более сильную кислоту (ацетилсалициловую) безбоязненно принимают в больших дозах. Но лимонная кислота никому еще не навредила, и в организме она сгорает до воды и углекислого газа, а поэтому нет и никаких проблем по ее выведению из организма. Уксусная кислота также сгорает до воды и углекислого газа. А вот салициловая кислота лишь частично выводится в неизменном виде, а в основном в виде продуктов биотрансформации (например, в виде салициловомочевой или ди– и триоксибензойной кислот), что значительно осложняет работу почек. Кроме того, при длительном применении аспирина возможны скрытые желудочно-кишечные кровотечения, образование язв в желудке и двенадцатиперстной кишке.
Как видите, боимся лимонной кислоты, которая еще никому не причинила вреда, но с легкостью принимаем не совсем безвредный для нашего здоровья аспирин. Но он же – лекарство!
ГЛАВА 6. ТАЛАЯ ВОДА. КАКАЯ В НЕЙ ТАЙНА?
Живу в краю, где нет седин,
Где тают глыбы вечных льдин.
Дагестанский поэт Сулейман СтальскийЖивотворная вода