Как продлить быстротечную жизнь полностью

Известно, что вода обладает уникальными физическими свойствами, которые обусловлены межмолекулярным взаимодействием посредством образования водородных связей. Автор высказывает свою точку зрения по таким современным направлениям науки о воде, как структурирование воды, сохранение в жидкой воде псевдокристаллической структуры (талая вода), показывает влияние на ассоциацию молекул воды различных методов ее обработки и, как результат, влияние такой воды на здоровье человека.

В этой книге можно получить информацию о «живой» и «тяжелой» воде, о коралловом кальции, о кремнии, а также стоит ли пить минеральную или дистиллированную воду, как поправить свое здоровье, как похудеть, употребляя питьевую воду с определенным минеральным содержанием.

Возможно, некоторые вопросы покажутся спорными, однако несомненно то, что эта книга представляет научную ценность, она расширяет и углубляет наши знания о воде, о физиологической активности макро– и микрокомпонентов воды. Это интересная и полезная для массового читателя книга.

Н. Ф. Петренко,

заведующий лабораторией гигиены окружающей среды

Украинского НИИ медицины транспорта Минздрава Украины,

кандидат биологических наук

Молоко и молочные продукты – они больше всех других употребляются и детьми, и взрослыми, а поэтому следует уделить особое внимание этим продуктам, что и будет сделано в этой главе.

Академик И. П. Павлов писал, что молоко – это изумительная пища, приготовленная самой природой. И во многих диетических книгах мы читаем и сегодня, что молоко является незаменимой пищей для пожилых, ослабевших и больных людей.

И. И. Мечников, занимаясь проблемой долголетия, обратил внимание на то обстоятельство, что долгожители горных районов Болгарии не обходятся без кисломолочных продуктов. На основании этого наблюдения он сделал вывод, что долголетию способствуют кисломолочные продукты, которые могут ослаблять или совсем заглушать гнилостные процессы в кишечнике.

Американский врач Норман Уокер в книге «Лечение сырыми овощными соками» пишет, что для детей лучшим молоком после материнского является сырое свежее козье молоко. Коровье же молоко содержит много слизи (казеина), которая накапливается в носовых пазухах, создавая благоприятную среду для болезнетворных бактерий, в результате у детей начинает непрерывно течь из носа.

А другой американский врач Герберт Шелтон в книге «Ортография» придерживается совсем иного мнения обо всех молочных продуктах. Он пишет, что большинство заявлений о лечебных свойствах молочной диеты фальшивы, так как молоко не содержит избытка витаминов или материалов, которые компенсировали бы вред от молочной пищи. Эта диета, говорит он, неправильно классифицируется как защитная. У лабораторных крыс, посаженных исключительно на молочную диету, развивалась анемия. Кролики на молочной диете не выдерживали и погибали. Длительное потребление молочной диеты делало детей уязвимыми к инфекциям в течение всей их последующей жизни, приводило даже к туберкулезу. Молоко содержит достаточно неорганических компонентов, пригодных лишь для раннего периода жизни, но при употреблении молока взрослыми в 90 % это приводит к затруднению работы кишечника, у всех повышается кровяное давление. Молоко дает большие нагрузки на сердце, печень, почки, легкие и желудок. И в заключение Шелтон пишет, что молоко полностью разрушает последние остатки здоровья многих больных.