О том же – о предупреждении простудных заболеваний с помощью подкисления крови – говорил и лауреат Нобелевской премии Лайнус Полинг. Он был убежден в том, что за одно-два десятилетия можно с помощью витамина C ликвидировать простудные заболевания в большей части мира. Для этого он рекомендовал употреблять от 0,25 до 10 г витамина C в сутки. А оптимальной дозой он считал 1 г в сутки (в настоящее время нормой для взрослого человека считается 80 мг этого витамина в сутки). При контакте с больным, а также при утомлении или охлаждении он предлагал увеличивать дозу этого витамина. При начавшемся простудном заболевании можно употреблять до 4 г витамина C.
Мы уже знаем из 3-й главы, что витамин C – это всего лишь аскорбиновая кислота, которая ничем не лучше любых других органических кислот. Полинг предлагал ее и в качестве профилактического средства против простудных заболеваний, и в качестве лечебного. Ни о какой реакции крови речь он, конечно, не вел, он просто видел магическую силу в витамине C. Но, по сути, это самое обычное подкисление крови органической кислотой. Поэтому более последовательным и более близким к истине был, конечно же, Джарвис. Он прямо связал реакцию мочи и с заболеванием, и с процессом выздоровления.
Много исследований Джарвис проводил на животных, и в частности на коровах. В результате экспериментов он пришел к выводу, что при ежедневном добавлении в рацион коров яблочного уксуса у них был ликвидирован насморк, не наблюдалось случаев гриппа и пневмонии.
Хочу обратить внимание читателей также на то, что Полинг рекомендовал увеличивать дозу витамина C и при контакте с больным человеком – надо полагать, чтобы предохранить таким образом себя от заражения вирусной инфекцией и при утомлении, и при охлаждении. То, что при охлаждении нам чаще всего и следует ожидать простудных (а в скобках скажем – вирусных) заболеваний, – это нам уже ясно, только не ясна связь самого охлаждения с вирусным заболеванием. А вот почему при утомлении следует принимать витамин C, а точнее, почему при утомлении следует подкисливать кровь, нам предстоит еще выяснить.
В книге Дейла Карнеги «Как перестать беспокоиться и начать жить» имеется интересное утверждение, что
К сказанному в этой цитате я хочу добавить то, что еще Гиппократ (около 400 лет до н. э.) говорил, что уныние, тоска, страх и гнев разрушают тело.