Традиция держать одежду в разнообразных сундуках сохранялась в русских селах до последнего времени. А вот кубел или лазбень даже 100 лет назад встречались значительно реже. Так называли кадушки с плотной крышкой, выдолбленные из целого ствола или собранные из дощечек. В них тоже хранили одежду и белье.

<p>Деревенская кормилица</p>

В старину русский народ очень любил загадывать загадки, так что вот и вам загадка: стоит девица в избе, а коса — на дворе. Как думаете, что это?

Морковка — догадаются многие. А вот и нет! Это печка: стоит себе в избе, а дым на улицу уходит. Про нее есть и другая загадка: баба в углу, рот в боку.

Издревле печка занимала в избе почетное место. Ее ласково называли матушкой, кормилицей. Русская печь, которую мы привыкли видеть в фильмах и в деревенских домах, появилась только в 18-м веке, а у древней русской печи свод был округлым, поэтому на ней не спали.

Печи делали из камня и из глины. Чтобы построить каменку, камни просто складывали на опечье, а вот глину приходилось с каждым слоем утрамбовывать — то есть бить, поэтому печь называли глинобитной.

Устройство русской печи

Опечье — нижняя часть печи. Она не нагревалась, и потому иногда ее делали из дерева.

Горнило — место, где сжигают дрова, а потом готовят еду. У горнила есть свод, небо (верхняя часть), под (дно) и устье (вход).

Шесток — площадка перед устьем.

Загнётка — место слева на шестке. Туда складывали угли, чтобы в следующий раз, когда придется топить печь, не сжигать заново дрова.

В 10–14-м веках топили по-черному: для вентиляции оставляли только волоковое окошко под самым потолком. Такие избы называли курными. Только к 14-му веку стали делать дымницы — деревянные надстройки на крыше над отверстием, через которое дым из избы выходил наружу. А позже появились кирпичные печи с настоящими трубами, чтобы дым не проникал в помещение, а сразу из печи шел по дымоходу в трубу.

Считается, что в курных избах все было в саже, но на самом деле это зависело от хозяйки. Чтобы правильно истопить печь по-черному, требовался навык: сильный огонь мог вызвать пожар, а обилие дыма — уморить всю семью. Девочек с малых лет учили ладить с огнем и печкой, и умелая хозяйка топила так, что ни на стенах, ни на потолке сажи не оставалось. Недаром даже в начале 20-го века печку возводили, измеряя хозяйку: ее рост, ширину плеч, длину от локтя до кончиков пальцев.

Ласково называя печь матушкой, люди действительно воспринимали ее как обладательницу женской силы, без которой и дом не обогреешь, и еду не приготовишь. Почти до наших дней в сельских регионах бытовало поверье, что еду может готовить только женщина, а если за дело возьмется мужчина — жди неурожаев и голода.

Русичи верили, что печь обладает волшебными свойствами. Возле нее совершались колдовские обряды, и самыми главными среди них были, пожалуй, лечебные. Например, на печь накладывали лекарственных трав, прикрывали их холстинкой, а поверх ложился больной, которого закутывали в тулуп или шубу. Еще в печи мылись — и для чистоты, и для здоровья. Да-да, как в бане: как следует протапливали ее, залезали внутрь и парились.

Впрочем, из глубины веков к нам приходят и гораздо более необычные обряды.

Перейти на страницу:

Все книги серии МИФ. Детство

Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже