Сычуг – коровий желудок. Его готовили, набивая кашей, запёкшейся кровью, творогом и запекая в печи.
Сябры – жители территориальной общности, не связанные кровным родством, соседи, иногда соучастники в деле, хозяйстве, держатели пая.
Творило – лаз, люк.
Тимовый – сделанный из тима, разновидности кожи.
Тиун – название княжеского или боярского управляющего, управителя из обельных холопов, по доброй воле поступающих, если он не заключал «ряда«.
Требы жрать – приносить жертвы.
Тул – колчан, футляр для стрел.
Тупица – колун.
Тысяцкий – выборный глава местного самоуправления, а в случае войны мог возглавлять ополчение, также – воевода, начальник тысячи как единицы воинской организации земель. Также должность в свадебном обряде.
Укладка – сундук.
Упырь – фольклорный персонаж, оживший по той или иной причине мертвец, людоед и вампир, вурдалак.
Усмарь – кожемяка.
Холоп – раб. Рабами были обычно работники при дворах зажиточных людей (крестьяне все были свободными). Холоп-управляющий жил много лучше рядовых свободных крестьян, с господином был в большой близости.
Хорты – порода охотничьих собак.
Черен – рукоять.
Чернавка – служанка.
Чернь – древнерусская ювелирная техника, нанесение чёрных узоров по серебру.
Чудин – представитель народа чудь. Большинство историков считают чудь финно-угорским народом.
Чуларка – мелкая кефаль на Кубани.
Чупрун – длинная прядь волос, чуб, оставленный на бритой голове по воинскому обычаю. Также небольшой султан из перьев или конского волоса на шеломе или военной шапке.
Чур – предок-охранитель.
Шемаханцы – Жители Шемахи, государства на территории современного Азербайджана.
Шишига – болотная нечисть.
Щедровки – святочные народные песни, исполняемые обычно в Щедрый вечер. В щедровках обычно величаются хозяева дома и их дети, высказываются пожелания богатого урожая, благосостояния, приплода скота, хорошего роения пчёл.
Юфть – вид дубленой кожи, обработанной особым способом растительного дубления, изготавливается из шкур крупного рогатого скота, лошадей, оленей, свиней. В основном используется для производства верха обуви.
