| Химические вещества | Температура кипения С° | Температура плавления С° | Характер запаха | Физиологические свойства паров | Примечания |
|---|---|---|---|---|---|
| Амил-ацетат | 148 | — 75 | Банановое масло | Безвредный | Приятен для большинства, неприятен для некоторых |
| Этил-ацетат | 77,4 | — 83,8 | Фруктовый, приятный | Безвредный | |
| Амиловый спирт | 137,8 | – | Спиртовой | Безвредный | |
| Масляная кислота | 162,3 | — 7,9 | Весьма неприятный | Безвредный | |
| Валериановая кислота | 186,4 | — 58,5 | Весьма неприятный | Безвредный | |
| Этиловый эфир | 35 | — 112,6 | Острый | Усыпляющий | |
| Фенил-изо-цианид | 165 | – | Весьма неприятный | Неизвестно | |
| Аллил-изо-тио-цианат | 151 | – | Горч. масло, неприятный | Слезоточивый и ядовитый | |
| Метил-изо-тин-цианат | 119 | 34 | Горч. масло, неприятный | Слезоточивый и ядовитый | |
| Амил-изо-валерат | 190 | – | Весьма неприятный | Безвредный | |
| Бутил-меркаптан | 97 | – | Весьма неприятный | Безвредный | |
| Изобутил-меркаптан | 88 | – | Весьма неприятный | Неизвестно | Вероятно безвредный |
| Этил-меркаптан | 37 | — 144,4 | Весьма неприятный | Безвредный | |
| Пропил-меркаптан | 67 | – | Весьма неприятный | Неизвестно | Вероятно безвредный |
| Метил-силицилат | 222,2 | — 8,3 | Масло зимолюбки, приятн. | Безвредный | |
| Тио-амиловый эфир | 95-98 | – | Весьма неприятный | Неизвестно | Вероятно безвредный |
| Тио-этиловый эфир | 92 | — 99,5 | Весьма неприятный | Неизвестно | Вероятно безвредный |
| Четырех-хлор. углерод | 76,74 | — 19,5 | Сладковатый, неприятн. | Безвредный | |
| Хлороформ | 62 | — 63,2 | Сладковатый, приятный | Усыпляющий | |
| Иодоформ | Разлагается | 119 | Неприятный | Безвредный | |
| Искусствен. мускус | – | – | Приятный | Безвредный | Неприятный в высоких концентрациях |
| Нитро-бензол | 209,4 | — 5,71 | Миндальный, приятный | Ядовитый | |
| Мятное масло | – | – | Приятный | Безвредный | |
| Пиридин | 115,2 | — 42 | Весьма неприятный | Ядовитый |
ТАБЛИЦА II. Результаты измерения интенсивности действия разных запахов.
