— Нет. — Отрицательно помотал головой парень, чем очень меня заинтересовал. — Мы больше на профсоюз похожи, взносы в общую кассу, защита прав друг друга, взаимопомощь, опять же, если кто-то остается без работы, то его быстро устраивают. Не всем же, как мне повезло в тарелочки смотреть целыми днями. Ну так вот, основной доход нашего цеха поступает от производства, установки и обслуживания печей, мы Емели, знаете ли, большие специалисты в этом деле.

— И что? — Хмыкнул я. — Установили кому-то не качественную печь и теперь требуется, чтобы я разрулил дело? Убедил владельца не выдвигать претензий?

— Нет. — Замотал головой парень. — Печь качественная, больше того скажу, тут дело скорее по нашему профилю, по полицейскому, я имею в виду. В общем дело было так, мы поставили клиенту печь в пекарню, у него заскоки, на традиционной выпечке, вернее выпечка то у него всякая, но выпекается в традиционно русской печи. Ну сами понимаете, дань традициям, все такое. В общем рекламный ход. Изначально в планах было сложить десяток печей, мы сложили на пробу одну, печь получилась на загляденье, если бы не одно, но.

— Ездит по цеху? — Попытался пошутить я.

— Да не перебивайте меня, в конце то концов. — Вспылил Емеля и я прикусил язык. — Дело в том, что у владельца по ночам стало пропадать тесто, они в ночь ставят, чтобы с утра начать работать, а с утра его нет, вот уже вторая неделя пошла, как он производство запустить не может. Пытался ставить охрану, те засыпают, видеонаблюдение не работает, камеры по утру смотрят, а они тестом замазаны. Он вроде и претензий нам не предъявлял, но старший наш говорит, что чует, дело в нашей печи, а если это так, то это же форменный скандал! Урон репутации, вот меня на днях и вызвали на ковер к руководству, попросили с Вами поговорить, мол Вы же полицейский, Ваше дело расследовать всякое. Тем более, что все равно скоро дело нам передадут, владелец пекарни то, уже в голос орет, что без Института тут обойтись не могло.

— Хммм. — Задумался я. — А почему бы и нет. Съездим с тобой к этому пекарю? Тебе надо внимание переключить с тарелочек, пока головой не поехал, а мне… мне чем бы не заниматься, лишь бы не делом. Так и быть! Помогу я вашему цеху, а заодно и начинающему бизнесмену традиционных хлебопекарных ценностей.

<p>Глава 10</p>

— Полиция? Но я не вызывал полицию. — Пухлый лысоватый мужичок с окладистой бородой, очень напоминавший священника только без креста, лежащего на пузе параллельно земле и рясы, был крайне удивлен нашим визитом. Он стоял напротив меня, явно взволнованный вниманием к его скромной персоне и усиленно вытирал пот со лба.

— Не вызывали! — Согласно кивнул я. — Но до меня дошли слухи, что в своих неприятностях Вы вините Институт, вот мы и решили, нанести визит превентивно, так сказать! Не доводя дела до официальной претензии.

— Я? Виню Институт? — Казалось у дядьки сейчас случится инфаркт. — Да кто Вам такое сказал?

— А Вы тут пирожки печете? — Вмешался волк, вызывая у пекаря еще больше смущения. — Очень уж интересно, какие пирожки получатся в настоящей русской печи.

— Что? Пирожки? — Вытаращился на волка мужичок, вид говорящего зверя похоже ничуть его не удивил, а даже вернул чуточку уверенности в себе. — Конечно, в смысле, планировали, вот только мы никак не можем запустить производство.

— Вот мы к Вам как раз по этому вопросу. — Похлопал я его по плечу. — Чтобы исключить вину Института в неприятностях, которые происходят в Вашей пекарне, мы и пришли. Понимаете? Никаких претензий, угроз или же давления на Вас. Мы и в правду пришли Вам помочь.

— Помочь? — Неуверенно спросил пекарь и почему-то посмотрел на волка, тот кивнул ему подтверждая мои слова, да что же это творится вообще, волку вон веры больше, чем мне. — Ну тогда пойдемте, только вам придётся надеть халаты и бахилы, у нас, знаете ли, чистая зона тут. А Вам. — Он посмотрел на волка и тяжело вздохнул.

— А ему, я приказом по отделу, временно запрещу линять! — Вставил я свои пять копеек.

— А это сработает? — С сомнением посмотрел на меня пекарь.

— Должно. — Неуверенно пожал я плечами. Мужчина на это лишь тяжело вздохнул и махнул рукой, после чего жестом пригласил нас следовать за ним.

Цех был небольшой, одно просторное, но полностью забитое помещение, заставленное столами, тестомесильными машинами, архаичными деревянными кадками с квашней и тестом. Работников не было, как пояснил хозяин, чего их держать если печь не из чего.

— Так как, говорите, происходят кражи? — Уточнил я у него.

— Я понятия не имею, — Прогнусавил пекарь. — С вечера ставим тесто, закрываем помещение, с утра приходим, теста нет, все есть, начинка, сухофрукты, варенье разное, в том числе и уникальное, дорогое, а теста, как не бывало, испаряется. Я пытался оставлять сторожа в цеху, но что бы я ни делал, он засыпает, пытался караулить сам, результат тот же, поставил видеонаблюдение. — Он указал на камеры под потолком. — Утром они все залиты тестом. Я не знаю уже что делать, я вложил в этот бизнес не просто деньги, я вложил сюда душу, идея, которую я лелеял с детства. Понимаете?

Перейти на страницу:

Все книги серии Караваевский НИИ этнографии и фольклора

Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже