– Я решила сделать сюрприз и прийти к вам в гости, чтобы встретить Новый год вместе с тобой и твоими друзьями. Я так соскучилась по вас.
– И ты принесла новый рецепт? – спросила Лёля.
– Лучше, – подмигнула бабушка, – я принесла угощение к вашему праздничному столу. А рецепт записала для тебя на будущее.
Бабушка открыла свою котомку и достала кулёчек, источавший нежнейший аромат. Она развернула его, а внутри оказались шоколадные кексы.
– Какая вкуснота, – облизнулся барсук Боря. – Не желаете ли чашечку чая?
– Спасибо, – ответила бабушка, – с удовольствием выпью чаю, путь был неблизким.
Друзья отведали шоколадные кексы. И им показалось, что это самое вкусное, что они когда-либо ели. А бабушка передала Лёле лист бумаги с рецептом.
Способ приготовления.
Для начала нужно растопить сливочное масло, чтобы оно стало жидким. Яйцо взбиваем, добавляем к нему растопленное масло и хорошо перемешиваем венчиком.
Муку просеиваем и в отдельной миске смешиваем с сахаром, какао и разрыхлителем так, чтобы не было комочков. Добавляем эту сухую смесь к взбитому с маслом яйцу и перемешиваем. Теперь постепенно вливаем молоко и снова перемешиваем. Должно получиться однородное тесто.
Формочки для кексов смазываем растительным маслом и заливаем в них тесто. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20–25 минут.
Готово! Кексы можно посыпать сахарной пудрой.
– Боря, помнишь, я хотела написать желание и повесить его на вашей ёлке? – спросила зайка Лёля.
Барсук кивнул.
– Я хотела загадать, чтобы мне пришло письмо от бабушки, – продолжила зайка, – а в итоге всё сложилось даже лучше – бабушка пришла сама. А что загадал ты?
– Велосипед, – смущённо сказал Боря.
– Я уверена, что в Новом году твоё желание исполнится, – сказала Лёля.
– Сеня, что же написал ты и положил в склянку? – пискнула мышка.
– Я пожелал, чтобы чудеса происходили со мной и моими друзьями, – сказал ёжик.
Все переглянулись между собой и улыбнулись.
– Твоё желание исполнилось! – сказал бурундучок Феня. – Столько новогодних чудес произошло.
– Да, – поддержала белочка Зося и посмотрела на снеговика, – настоящее волшебство! А ещё к нам в гости пришла бабушка Лёли и даже Филин сегодня с нами встречает Новый год.
– Спасибо, что пригласили, – сказал Филин, – вы подарили мне самое важное – свою дружбу.
Тук-тук – донёсся звук откуда-то сверху.
– Дятел вернулся! – хлопнул крыльями Филин. – Может быть, и его пригласим отмечать Новый год вместе с нами?
– Конечно, позовём! – сказали друзья.
– Я мигом, – радостно сказал Филин и вспорхнул на дерево.
Дятел стучал по стволу и не сразу обратил внимания на Филина.
– Как здорово, что ты прилетел на поляну, – сказал Филин, – давай отмечать Новый год вместе с нами, тебя все ждут.
Филин показал крылом на зверят внизу. Дятел оторвался от дерева и с удивлением посмотрел на Филина.
– Что ты задумал? – спросил Дятел. – Опять хочешь устроить переполох?
– Нет, что ты! – покачал головой Филин. – Я изменился! Несмотря на мои попытки всех поссорить, зверята продолжали дружить и прощать друг другу обиды. Когда я увидел, как они помирились, то почувствовал, насколько я одинок. Мне ведь на самом деле тоже очень хотелось иметь друзей, но я всегда сам всё портил. Эти зверята оказались настолько добрыми, что пригласили меня встречать с ними Новый год. Мне стало так радостно и хо-хо-рошо! Мы теперь друзья.
– Никогда не поздно измениться и стать лучше, – сказал дятел, – что ж, до Нового года осталось совсем немного времени. Полетели его встречать.
Наступил Новый год! Когда часы били 12 раз, каждый загадал заветное желание, которое обязательно сбудется. Главное – верить в чудо! Все поздравляли друг друга с наступившим Новым годом и говорили добрые слова. Филин наливал Дятлу чаю и рассказывал о своих планах на год. Дятел слушал и кивал, удивляясь, как сильно изменился Филин в лучшую сторону.
– Только посмотрите, какое сегодня чистое синее небо! От звёзд и луны светло, как днём, – ахнула зайка Лёля, подняв голову.
– А ярче всех сияет самая большая – Полярная звезда, – сказал ёжик. – Видите, вон там высоко? Она как будто сидит на макушке высокой ели.
– Как красиво, – пискнула мышка, – просто волшебно!
Снеговик посмотрел на их украшенную игрушками ёлочку на поляне и ненадолго задумался. А потом снова взмахнул своими руками-веточками и подул снежным дыханием. Неожиданно на верхушке их ёлки замерцала восхитительная звёздочка, похожая на Полярную.
– Ура! Ещё одно новогоднее чудо! – обрадовался ёжик Сеня. Все захлопали в ладоши, аплодируя снеговику.
Так друзья отмечали Новый год и пели песни. А бурундучок Феня даже набрался смелости и прочитал стихотворение собственного сочинения.
