Самойлов К.И. Морской словарь. В 2-х томах: Том 1. А-Н. – М.-Л.: Военно-морское издательство НКВМФ СССР, 1939. – 654 с.; Том 2. О-Я. – М.-Л.: Военно-морское издательство НКВМФ СССР, 1941. – 644 с.
Миловский М.П. История тыла и снабжения Русской армии. Калинин: Военной академии тыла и снабжения, 1955 – 143 с.
Развитие Тыла Советских Вооруженных Сил (1918-1988 гг.) – М.: Воениздат, 1989.
Авиация и космонавтика в СССР. – М.: Воениздат, 1968.
Авиация. Энциклопедия. – М.: Большая Российская энциклопедия, 1994.
Батехин Л.Л. и др. Воздушная мощь Родины. – М.: Воениздат, 1988.
Военно-воздушных сил России. – Монино: ВВА, 2004.
Кожевников М.Н. Командование и штаб ВВС Советской Армии в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг. – М.: Наука, 1977.
Тимохович И.В. Оперативное искусство Советских ВВС в годы Великой Отечественной войны 1941-1945 гг. – М.: Воениздат, 1976.
Шумихин B.C. Советская военная авиация 1917-1941. – М.: Наука, 1978.
Боевой устав Военно-воздушных сил РККА. – М.: Воениздат, 1932.
Мякошин В.А., Паршинцев А.А. Развитие авиационного тыла. 1914-1990 гг. – Монино: ВВА, 1991.
Тыл ВВС за 50 лет. – М.: Воениздат, 1968.
История военного искусства и история авиации. – Монино: ВВА, 1957.
История военного искусства. – Монино: ВВА, 2005.
Платонов К.К. Человек в полете. – М.: Воениздат, 1957. – 288 с.
Скурихин И.М., Нечаев А.П. Все о пище с точки зрения химика. Справ. издание. – С 46 М: Высш. шк. 1991. – 288 с.
Андреев В.В., Трофимук Н.А. Высотное питание. Воен.-сан. дело. – 193 с.
Холин С.С. Питание летного состава. Физиология высотного полета. – Биомедгиз, 193 с.
Попов И.Г. Питание и водоснабжение. Основы космической биологии и медицины: Совместное советско-американское издание. – М.: Наука, – 197 с.
Шарп М.Р. Человек в космосе. М.: Мир, 1970.
Bourland, Charles T., Vogt, Gregory L. The Astronaut's Cookbook. Tales, Recipes, and More. ‒ 2010, 212 p.
Российский центр хранения, изучения документов новейшей истории (РЦХИДНИ). Фонд 644, опись 1, дела 7,34, 43, 69, 303.
Военно-исторический журнал №5 – 1995 г.
Институт военной истории Министерства обороны РФ. Фонд 4, опись 11, дело 65, л. 413–414.
Институт военной истории Министерства обороны РФ. Фонд 4, опись 11, дело 71, л. 191–192.
Справочник войскового повара. ‒ Ленинград: изд-во МВС СССР, 1947. ‒ 200 с.