Можно наполнять бутылки и холодным соком (до пастеризации), но их сразу же после наполнения закрывают и без промедления нагревают для пастеризации. Холодным соком бутылки наполняют на 2–3 см ниже их верхнего края. Проверьте на герметичность каждую бутылку с горячим пастеризованным соком, положив ее горизонтально. При отсутствии герметичности (цепочка воздушных пузырьков у отверстия бутылки) ее следует открыть и сок снова пропастеризовать.
15 июля ☽ Понедельник
14 лунный день (20:06); 2 фаза;
Луна в Козероге (03:04).
• Сегодня организм достаточно крепок, но опасность для здоровья остается. Рекомендуется больше двигаться или заниматься физическими упражнениями. В этот день уязвимы органы чувств, особенно глаза. Нельзя лечить желудок. Лучший день для голодания. Хороший день для очищения кожи и кишечника.
Зрелая кожа встречается у большинства женщин после сорока лет. Она более сухая, на ней появляются морщинки, складки. Особенно быстро стареют участки вокруг глаз и рта, а также шея. Этот естественный процесс старения имеет несколько причин:
• снижаются темпы работы сальных желез, в результате чего поверхность кожи лишается действенной естественной защиты,
• коллагеновые волокна внутри кожи постепенно теряют способность впитывать влагу и эластичность, и кожа не в состоянии накапливать так много влаги, как раньше,
• кровоснабжение кожи ухудшается, и верхний слой уже не выглядит таким упругим и розовым,
• снижается производство новых клеток.
• Однако благодаря правильному уходу старение кожи можно отодвинуть на несколько лет.
16 июля ☽ Вторник
15 лунный день (20:54); 2 фаза;
Луна в Козероге.
• Сегодня следует соблюдать осторожность, беречь нервы. Очень полезен отдых. Противопоказаны любые операции. В этот лунный день подвержены воздействиям поджелудочная железа, селезенка, кишечник (можно очищать, нельзя оперировать). Переедать сегодня нельзя. Хороший день для диеты.
Возьмите 50 г сосновых почек, 50 г сухой травы тысячелистника, 50 г плодов шиповника, 50 г травы полыни и 3 стакана размолотой чаги (березового гриба). Залейте 3,5 л холодной воды и дайте настояться в течение 2 часов. Затем варите смесь на медленном огне в эмалированной кастрюле с закрытой крышкой в течение 2 часов после закипания. Сняв кастрюлю с огня, укутайте ее в одеяло и оставьте на сутки.
Через сутки отвар процедите, добавьте в него 250 мл коньяка, 400 г меда, 200 мл сока алоэ. Оставьте настаиваться еще на четверо суток, периодически перемешивая. Готовое лекарство разлейте в стеклянные бутылки или банки, закройте крышками и поставьте в холодильник. Принимайте следующим образом: дети до 5 лет — по 1 ч. ложке 3 раза в день; дети от 5 до 15 лет — по 1 дес. ложке 3 раза в день; подростки от 15 лет и взрослые — по 1 ст. ложке 3 раза в день.
17 июля ○ Среда
16 лунный день (21:32); полнолуние, 3 фаза (00:38).
Луна в Водолее (13:18).
• В этот день уязвима селезенка, возможны обострения заболеваний крови. Не рекомендуются операции. Полезны гимнастика, физические упражнения, свежий воздух. Нельзя нервничать, волноваться.
Этот режим питания позволяет похудеть на несколько килограмм за короткий срок. Затем назначается щадящая диета.
Утром при пробуждении: стакан минеральной воды, стимулирующей обмен веществ и работу мочевых органов. После этого около часа ничего не есть и не пить.
Первый завтрак: белки двух яиц, один тост или хлебец, пара свежих фруктов, 10 г хлеба или бисквитов.
Второй завтрак: 200–300 г мяса, жаренного на решетке, или вареной рыбы, сколько угодно зеленых овощей и несладких, не содержащих крахмала фруктов.
Обед: те же самые пищевые продукты, что и на второй завтрак. Единственное исключение: если на завтрак вы ели мясо, на обед съешьте рыбу, и наоборот.
Кроме того, в день можно употреблять не более 1 ст. ложки сливочного или растительного масла и 2–3 г соли.
18 июля ☾ Четверг
17 лунный день (22:01); 3 фаза.
Луна в Водолее.
• Сегодня не стоит принимать лекарственные препараты без крайней необходимости. Уязвимы почки, поясница, кожа, нервная и эндокринная системы, глаза. Не рекомендуются операции, иглоукалывание. Рекомендуются голодание и очищение кишечника, сауна и омолаживающие процедуры.