•
Будем считать, что за прошедшие недели вы достигли, например, того, что после еды без «запивания» выдерживаете целых 20 минут. Это уже результат! Но если что-то не складывается, помните – всегда можно начать сначала.
Теперь приступайте к выполнению второго этапа.
Установите такой режим питания, который наиболее близок к существующему, например:
– завтрак – 07:00;
– обед – 13:00;
– ужин – 19:00.
Время трапезы может колебаться в зависимости от ваших возможностей, потребностей и привычек, но главное условие должно выполняться обязательно – интервал между любыми приемами пищи должен быть не менее 4–5 часов. Если вы не смогли сдержаться и перекусили на работе часов в пять, то подождите с ужином до девяти. Единственным послаблением себе можете сделать вечерний чай в 19:00.
•
Идем дальше. Начинайте постепенно вводить в рацион только сочетаемые друг с другом продукты. Исключайте вредные. Наконец, старайтесь приблизить свой суточный рацион к рекомендуемому теорией раздельного питания.
Давайте повторим еще раз, какие продукты и блюда не следует употреблять никогда. Это молоко, йогурты с фруктовыми наполнителями, мороженое, колбасы, сосиски, копчености, белый хлеб, макаронные изделия, майонез, консервы всех видов (кроме домашних овощных заготовок без уксуса и рыбных консервов в собственном соку), супы всех видов, мясные бульоны, маргарины, пирожные, торты.
Существует несколько способов отказаться от употребления вредных продуктов.
•
•
Точно так же можно поступить со всеми сладостями и прочими «вредностями», к которым мы привыкли и от которых не можем сразу отказаться. Булочку замените блинами со сметаной или бананом, бутерброд с колбасой – кусочком мяса с листиком салата, молоко – простоквашей или кефиром. Майонез в салате легко заменить сметаной, уксус – натуральным лимонным соком, ну а в дальнейшем вам придется вообще отказаться от подкисливания и подсаливания блюд.
Всевозможные лимонады и колы заменяем свежевыжатым фруктовым соком, компотом из свежих фруктов или сухофруктов. Это более вкусно и полезно. Кстати, газированную воду вообще пить не следует.
