Применяют в виде настоя или отвара в качестве мочегонного дезинфицирующего средства при воспалительных процессах мочевого пузыря и мочевых путей. Входит в состав мочегонного чая.
Состав: листья толокнянки – 3 части, цветков василька и корня солодки – по 1 части. Настой принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день (по назначению врача).
Применяют при нарушении функции почек и при отеках на почве недостаточности кровообращения.
Настой следует готовить ежедневно: 1 столовую ложку листьев заваривают стаканом кипящей воды и настаивают в теплом месте 30 минут. Процеживают и доливают кипяченой водой до первоначального объема. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана за 20–30 минут до еды 2 раза в день.
Готовят его из порошка листа ортосифона. Заливают 1/2 дольки брикета (3 г) стаканом кипящей воды, кипятят 5 минут, настаивают, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2 раза в день.
Высушенные листья брусники применяют в виде отваров и настоев как мочегонное средство при некоторых заболеваниях почек и сердца, при мочекаменной болезни.
Отвары и настои готовят из расчета 1 столовая ложка на 1 стакан воды, принимают по 2 столовые ложки 3–4 раза в день до еды.
Выпускаются брикеты из листьев брусники. Одну дольку брикета заливают стаканом кипящей воды, настаивают 30 минут. Принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.
Сахароснижающие растения, применяемые в комплексном лечении больных сахарным диабетом:
Принимают в форме настоя по 1/2 стакана 4–5 раз в день до еды.
Настой овса готовят из расчета 100 г зерен на 3 стакана воды, принимают по 1/2 стакана 3–4 раза в день до еды.
Настой готовят из расчета 2–3 столовые ложки сухих стручков фасоли на 0,5 л кипятка. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день за 20–30 минут до еды.
При сахарном диабете рекомендуются следующие сборы, способствующие понижению уровня сахара у больных:
Листья черники – 20 г, корень одуванчика – 20 г, листья крапивы двудомной – 20 г.
Настой принимают по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.
Листья черники – 50 г, листья крапивы двудомной 20 г, листья бузины черной – 20 г.
150 мл отвара выпивают в течение дня.
Листья черники – 25 г, корень лопуха – 25 г. Настой принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день до еды.
Трава хвоща полевого – 50 г, трава земляники – 50 г, трава горца птичьего – 100 г.
Готовят 1 л настоя. Настой принимают по 2 стакана в день.
Заманиха высокая (корни) – 10 г, хвощ полевой (трава) – 10 г, шиповник коричный (плоды) – 10 г, череда трехраздельная (трава) – 10 г, девясил высокий (корни) – 10 г, черника обыкновенная (листья) – 20 г, зверобой продырявленный (трава) – 10 г, ромашка аптечная (цветки) – 10 г, мята перечная (трава) – 10 г.
Принимают по 1/3 стакана настоя до еды 3 раза в день.
Лекарственные растения, способствующие снижению артериального давления, применяемые при гипертонической болезни:
Настой валерианы готовят из расчета 1 столовая ложка на 1 стакан воды, принимают по 1–2 столовые ложки 3 раза в день.
Уменьшает возбудимость центральной нервной системы, оказывает успокаивающее действие при нервном возбуждении, бессоннице, обладает спазмолитическими свойствами.
Настой готовят из расчета 1 столовая ложка травы на 1 стакан воды, принимают по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.
1 столовую ложку цветков помещают в эмалированную посуду, заливают 1 стаканом горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 минут, охлаждают при комнатной температуре в течение 45 минут, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят до объема стакана. Принимают по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 30 минут до еды.
Настой плодов боярышника готовят из расчета 1 столовая ложка измельченных плодов на стакан воды.
Принимают по 1/2 — 1/3 стакана 2–3 раза в день за 30 минут до еды.
Лечебная кулинария
