Для начала тебе нужно отказаться от хлеба. Но не от всего. Можно есть хлеб грубого помола или из отрубей. Там меньше всего быстрых углеводов. Ты знаешь, что быстрые углеводы быстро наполняют твой желудок едой и дают ощущение сытости. На самом деле это не так. Это самообман, когда ты как бы поел, вроде бы сытый, но через пару часов снова хочется есть. Организм не робот и тоже должен отдыхать, поэтому не злоупотребляй такими вещами. На этом примере могу рассказать интересные факты о фастфуде. Гамбургеры – это не полноценное питание, это перекус, так как тоже является быстрым углеводом. Что происходит, когда ты его покупаешь и ешь? Ты наедаешься, но на пару часов, потом тебе снова хочется есть. Что происходит потом? Ты идешь и покупаешь еще такой же один гамбургер, и цикл повторяется. Помимо быстрых углеводов данная пища содержит очень много жиров, но всякие добавки убивают этот запах, и твой мозг нормально ее воспринимает. Вкусная еда, ничего не скажешь. Но производители специально делают эту еду жирной, чтобы она была быстроусвояемой. Булочки пропитываются маслом, чтобы сделать процесс переваривания в разы быстрее, ты ведь вернешься еще перекусить. Обороты таких компаний многомиллиардные, им не жалко тебя покормить за твои деньги. Все бы ничего, как я раньше писал, организм тоже не может работать без отдыха. Поэтому все, что переварить не успел, он откладывает в жировые отложения. Типа после отдыха доделает. Но когда все ушло в другие места, у тебя опять пустой желудок, и ты должен его подкрепить. Ты ешь, на жировые отложения уже времени нет, так как поступила другая работа.
Вот так мало-помалу ты ешь, ешь и ешь. А теперь представь, почему в США так много жиробасов? Им лень готовить полноценную пищу, они довольствуются забегаловками. Ты же не хочешь закончить, как они? Поэтому кроме хлеба ты должен отказаться и от фастфуда в целом. Исключением может быть только фастфуд, который ты можешь купить раз в год, чтобы побаловать себя.
Майонез тоже не является полезным продуктом, так как содержит большое количество жиров разного происхождения. Заменителем для тебя может служить растительное масло. Тоже вкусно, если правильно приготовить.
Уверен, что тебе нравится жареная пища. Тоже откажись. Уверен, что тебе нравятся пирожные. Откажись. Замени жареную пищу на вареную или паровую, ешь крупы и макароны твердых сортов. Из сладкого – только горький шоколад.
Теперь добавь фрукты, овощи, зелень, рыбу и все, что нужно для роста твоей мышечной массы. Я не буду тут вдаваться в подробности, так как у этой книги немного другая тематика, но если тебе интересно, прочти книги о здоровом питании, там куда больше информации, чем я тебе напишу. Но для набора мышечной массы добавь в свой рацион орехи, куриную грудку, яйца, творог и мед. Постарайся добавить их в основной рацион твоего питания.
Сейчас очень активно идет пропаганда газированных гигантов и их продукции. Все под воздействием окружающей их рекламы покупают и пьют. Ты знаешь, что колой можно очистить чайник от накипи? А все равно пьешь. Себестоимость таких напитков около 5–7 процентов, остальное – продажи и навар на тебе. Так что там может быть такого в этом составе за три рубля? Да-да, затраты на производство банки колы 0,33 оцениваются в пять рублей, включая алюминиевую банку. Я не хочу даже вдаваться в подробности. Ты не глупый, сам понимаешь. Но эта цена для магазинов. Если ты бываешь в фастфуде и покупаешь там колы разные, то учти, что ты пьешь сироп, который разбавили водой, а себестоимость сиропа вообще приближается до безобразного числа. Переходи на натуральные соки.
Рекомендую пить чай, он полезнее кофе. Если от кофе отказаться вообще не можешь, цикорий тебе в помощь.
