Мой первый завтрак состоит именно из воды и смузи. По большому счету все. Если у меня предстоит съемка или рабочий день, я беру с собой контейнер, в котором гречка и авокадо. Через час-полтора с удовольствием это съедаю.
Это пошаговое употребление пищи имеет свои плюсы. Отсутствуют резкие скачки адреналина и кортизола.
Насчет завтрака в виде шведского стола, здесь важно понимать, что такой прием пищи может вызвать чувство усталости, апатии и тяжести в животе. Это связано с тем, что организм не успевает адекватно обработать большое количество пищи сразу.
Когда вы планируете приготовить завтрак для себя и своей семьи, старайтесь создать меню, которое подходит всем. Например, ребенок в возрасте 10 месяцев также может наслаждаться завтраком из гречки с авокадо, как и взрослые.
Если у вас нет аппетита утром, не принуждайте себя к еде. Просто выпейте воды и, когда появится желание, наслаждайтесь смузи или соком, разбавленными водой на 50 %. Этот подход сбережет ваш желудок и обеспечит постепенное утоление голода.
Даже если вам поставили диагноз «Хронический гастрит», из-за этого вы долгое время избегали свежевыжатых соков на голодный желудок. Но теперь вы узнаете простую истину, что апельсиновый фреш ни в коем случае нельзя пить в чистом виде. Однако разведенный водой апельсиновый фреш, на самом деле, является безопасным и тонизирующим напитком, богатым полезными элементами. Он тонизирует ваш организм, он абсолютно безвреден для желудка, по своему составу идентичен составу лимфы. И поэтому, конечно же, выпивая этот напиток, вы наполняете себя витаминами, а еще у вас тут же поднимается настроение.
Обратим внимание на вопрос приемов пищи. Идеально плотно поесть один раз в день, до 16:00. Завтрак и ужин следует рассматривать как дополнительные, легкие приемы пищи. Поэтому самый основной прием пищи – это обед, который происходит в середине дня. Регулируя свой рацион таким образом, вы можете более эффективно распределить свою энергию.
Важно соотносить свои силы с тем, что вы употребляете. Если вы на завтрак выпили сок, смузи, примерно у вас это случилось в 9-10 часов, конечно же, к часу-двум дня вы уже проголодаетесь. И здесь мы переходим к обеду, к объемному обеду. Если он у вас случился в до 16 часов, то к 19 часам вечера вам не хочется кушать, потому что этот прием пищи уже случился.
Обед для взрослого человека. Переходим к обеду, основному приему пищи в течение дня с 13:00 до 16:00. В этот период наши пищеварительная и выделительная системы работают наиболее активно. Это время, когда мы можем «бросать в топку» любую пищу, и она будет сгорать, превращаясь в очень мощную энергию.
Очень важно правильно подвести себя к обеду. За 30 минут до основного приема пищи выпиваем стакан горячей воды (40–50 градусов), чтобы ваша пищеварительная система запустилась и желудку было проще в дальнейшем перерабатывать полученные продукты. Затем приступаем к еде, выбирая любимые белки, углеводы или сладкое. Здесь ваш выбор зависит от ваших предпочтений и потребностей вашего организма.
Перед едой прочтите молитву или мантру, выражая благодарность за еду. Когда вы приучите себя к этим ритуалам, ваше тело и ум будут точно знать, что им нужно на обед. Готовьте себе контейнер с пищей, если вы планируете уйти из дома, чтобы легче соблюдать свои диетические привычки. Просто помните, что еда – это энергия.
