Имеются частные медицинские лаборатории. Стоимость услуг соизмерима с московским прейскурантом. Мы сдавали общий анализ крови и биохимию грудному ребёнку (25 +). С первого раза попали "бабочкой" в капилляр на стопе и менее чем через сутки был готов ответ. Результат выдали в конверте. Когда я развернул его, то был немного озадачен количеством масс-спектометрических графиков. И это в городе с населением тридцать тысяч человек.
Аптеки работают до восьми часов вечера. Помимо лекарств в аптечных залах можно купить биопродукты (печенье, пасту, сыр, колбасу, пиво), косметику, парфюмерию, книги, обувь, гомеопатию, велосипеды, лекарства для животных, травы. Перед почти каждой аптекой имеется автомат по продаже необходимых медикаментов, а также урны, куда горожане из домов приносят лекарства с истёкшим сроком годности. В аптечных залах, как и на почте, часты очереди и требуется взять талончик. С латынью провизоры, как и врачи, не знакомы, но договориться можно. Рецепты требуют не всегда. Когда узнают, что перед ними врач - dottore, то заметно изменяются в лице. Иначе они мучают объяснениями, как применять тот или иной препарат. Лекарства я впрок не покупал, но иногда приходилось лечить себя или детей.
Имеются ночные аптеки. Их символ - горящий в ночи зелёный крест. Расписание и местонахождение можно узнать в Azienda USL. Как правило, эти аптеки именные и содержатся докторами. Когда покупал антигистаминный гель, его упаковали в именную бумагу, как магнит в сувенирной лавке. Альтернативам аптек выступают эрбористерии, где предпочтение отдано травам. В них можно купить чайный лист с Цейлона, южноафриканские ройбуши, перуанский матэ, но ассортимент их скуден и представлен одним-двумя видами. Довелось побывать в частном музее трав в Катании, который предлагал дегустацию настоящего цейлонского orange pekoe чая за два с половиной евро чашка. Обстановка красивая, спокойная, от напитка отказались. В меню представлено семь натуральных чаёв и шесть с наполнителями.
Кофе и кофейни
Самый популярный и культовый напиток на острове - это кофе. Эспрессо - ароматный и крепкий напиток с густой коричневой пеной. Его здесь всегда подают со стаканом холодной воды, которую пьют исключительно перед эспрессо, чтобы во рту остался весь его вкусовой букет. Можно попросить "Уно эспрессо", а можно просто сказать, что вам нужно кофе, так как "Американо" здесь не понимают. Чашечка кофе в баре стоит в среднем восемьдесят центов. Дешевле только в Беларуси и на Украине. Если вы решитесь присесть за столик, цена его вырастает на двадцать центов, но при этом вам принесут его на подносе.
"Кафе маккьято" - крепкий эспрессо, в который добавлена небольшая порция горячего взбитого молока. Свое название получил от "маккья" (macchia) - капля.
"Кафе скьюмато" - тоже, что и маккьято, только молоко холодное.
"Кафе лунго" - "длинный кофе" эспрессо, в который добавлено больше воды. В некоторых местах к эспрессо подаётся кипяток, чтобы посетитель самостоятельно регулировал крепость.
"Кафе ристретто" - кофе с повышенным содержанием кофеина, способный взбодрить или разбудить любого. Среди горожан популярен кофе с женьшенем.
"Кафе коррето" - кофе с добавлением алкоголя: граппы, ликёра, коньяка, виски.
"Капучино" - кофе эспрессо с молоком, взбитым в горячую густую пену. Пьют его, как правило, в первой половине дня. Названием он обязан монахам-капуцинам - цветовая гамма этого напитка напоминает их тёмную сутану со светлым капюшоном.
"Кафе ин гьячо" - кофе со льдом. В эспрессо кладут кубики льда. Иногда добавляют миндальное молоко. Идеально для жары.
"Марокино" - кофе эспрессо, шоколадная крошка и взбитое молоко. Подается в стеклянном бокале.
"Мокачино" - в капучино добавляют жидкий шоколад или шоколадный сироп, сверху посыпают какао.
"Эспрессино" - маленький капучино в стеклянном бокале: кофе, ристретто и сливки.
"Morette fanese" - кофе с алкоголем, крепкий, сладкий, пьется в качестве диджестива в дневное время. Когда-то это был согревающий напиток моряков и рыбаков из порта города Фано.
"Кофе с мороженым - caffe crema", который едят ложками. Это детский напиток или десерт, и можно наблюдать за его вращением в специальных холодильниках-шейкерах.
"Сaffelatte" - в высокий стеклянный стакан наливают одну часть эспрессо и добавляют две части горячего молока. Подробнее о кофе можно прочитать на сайте www.biancoloto.com .
Как правило, все виды кофе перечислены у кассы, кофейная карта не особенно популярна. Счёт оплачивают перед уходом. Чаевые можно положить в копилку у кассира. Официанты довольно вежливы, обязательно в униформе, среди них превалируют мужчины в галстуках и классических брюках. Во время оплаты счёта следует обращаться к кассиру. Перед уходом не принято оставлять деньги на столе.
