После этого ему как одному из лучших студентов была предоставлена стипендия по кафедре экономической географии на два года для завершения образования и научной работы за границей. В 1908 г. он снова уехал в Мюнхенский университет. Там под руководством крупного немецкого экономиста Л. Брентано молодой ученый написал диссертацию «Русский экспорт хлебов, его организация и развитие», изданную в Штутгарте на немецком языке в 1910 г. В том же году Мюнхенский университет присвоил ему звание доктора политической экономии.
Вернувшись из Германии в Москву в 1910 г., Л. Н. Юровский решил попробовать свои силы в области журналистики. Однако интерес к науке берет свое, и в 1913 г. в Харьковском университете он сдает магистерский экзамен. После этого он начал преподавать политэкономию в Московском коммерческом институте. Леонид Наумович одновременно вел курс экономической политики в Народном университете им. А. Л. Шанявского.
Во время Первой мировой войны весной 1915 г. он по своей инициативе отправился на три месяца на фронт в качестве уполномоченного Всероссийского союза городов. За организацию медицинского и продовольственного обеспечения, «отличную и усердную службу» его наградили орденом Св. Станислава 3-й степени. В конце 1915 г. он был призван на военную службу, стал артиллеристом, получил чин прапорщика. Вершиной его офицерской карьеры стало командование артиллерийской батареей на Румынском фронте. Он горячо приветствовал февральскую революцию, хотя, будучи на фронте, участия в ней не принимал.
После возвращения с фронта, с августа 1917 г. началась его государственная гражданская служба в должности управляющего Особым статистико-экономическим отделом Министерства продовольствия Временного правительства. Однако Л. Н. Юровского все больше прельщала академическая карьера, и еще до октябрьских событий 1917 г. он был утвержден и. о. профессора по кафедре экономики и статистики юридического факультета Саратовского университета, однако продолжал числиться в Министерстве продовольствия.
Октябрьскую революцию он, как и большинство интеллигенции, встретил враждебно, опубликовал ряд обличительных статей в «Русских ведомостях». Однако его точка зрения со временем стала меняться. Характерная для Л. Н. Юровского способность объективно анализировать сущность происходящих процессов независимо от личных пристрастий привела его к сотрудничеству с Советской властью. В конце 1917 г. он переехал в Саратов, где работал до осени 1921 г. профессором университета, деканом факультета общественных наук (с 1919), стал первым ректором организованного в 1918 г. Института народного хозяйства, членом губернской плановой комиссии. В Саратове в 1919 г. вышла его монография «Очерки по теории цены» (о ней см. далее), заслужившая высокую оценку П. Б. Струве. Вместе с женой Леонид Наумович перевел книгу немецкого финансиста
Как уже указывалось, в 1919 г. вышла его монография «Очерки по теории цены»[676], содействие в издании которой оказал Саратовский университет. Это исследование было посвящено одному из вопросов теоретической экономии – проблеме теории цены. Как писал автор, он «был проникнут идеей единства теоретической мысли в политэкономии последнего столетия и стремлением использовать ее достижения»[677]. По содержанию эта работа являлась теоретико-экономическим исследованием. В ней в комплексе анализировались теория предельной полезности, генезис современной постановки проблемы ценности-цены, основные случаи равновесия между спросом и предложением, вменение и капитализация дохода. Такой подход к проблеме предполагал и авторскую дефиницию предмета политической экономии как «всего того в общественной жизни людей, к чему приложено понятие хозяйственной ценности, а в условиях денежного хозяйства, все, что может быть выражено в цене»[678].
Наш современный читатель может задать вопрос: какое отношение эта теоретическая работа по политэкономии имеет к развитию науки финансового права? Но достаточно обратиться к современным исследованиям по проблемам общей теории финансового права, чтобы убедиться в актуальности и значимости рассматриваемого творения Юровского. Так, Н. М. Казанцев современную парадигму финансового права связывает с «ценностно-правовой догмой финансов как ликвидных и обращающихся прав мерной ценности»[679].
В этот же саратовский период Л. Н. Юровский подготовил еще одну монографию, посвященную истории местного крупного землевладения и крепостного хозяйства, «Саратовские вотчины» (Саратов, 1923).
