А. М. Горький, проживая в Крыму, в Тессели, восхищался его чудесным парком. Большая часть этого парка посажена и выхожена П. С. Мельниченко. У дочери Павла Сидоровича — Нины Павловны мы видели любопытный документ. Выдал его владелец Тессели М. Н. Раевский — потомок знаменитого героя Отечественной войны 1812 года генерала Н. Н. Раевского, у сыновей которого в свое время гостил на Южном берегу Крыма А. С. Пушкин. В этом документе говорится: «Сим свидетельствую, что Павел Сидорович Мельниченко служил у меня управляющим, ученым садовником и виноделом от 1864 года до 1870 года в имении моем Тессели на Южном берегу Крыма — с полным успехом и к совершенному моему удовольствию».
Павел Сидорович Мельниченко посадил парки также в Чеботарке близ Сак и в ряде здравниц Евпатории. Двадцать один год он прослужил смотрителем сакской грязелечебницы. В 1888 году его наградили большой памятной медалью губернской сельскохозяйственной и промышленной выставки в Симферополе, а в 1894 году — большой бронзовой медалью в память пятидесятилетия Уманского училища земледелия и садоводства.
Последние годы своей жизни П. С. Мельниченко прожил в нужде в Симферополе и умер в 1917 году в возрасте восьмидесяти трех лет. Память о чудесном садоводе чтут благодарные потомки.
С посадкой парка вокруг грязелечебницы во много раз возросла ценность сакского курорта. С каждым годом Саки посещало все больше и больше больных. Так, в первые десять лет эксплуатации курорта земством здесь ежегодно лечилось в среднем до 300 больных, во втором десятилетии — от 500 до 800, в первые годы текущего столетия — более тысячи, в 1910 году более двух тысяч, а в 1914 году — 3286 больных. Лечение было сезонным: с июня по август включительно.
Статистические данные показывают, что в Саки приезжали больные даже из таких отдаленных губерний, как Архангельская, Вологодская, Пермская, Вятская и другие.
Приезжали и иностранцы — из Австрии, Болгарии, Франции, Англии, Америки, Сирии, Персии (Ирана) и из других стран.
Таврическое губернское земство немало сделало для развития и благоустройства сакского курорта, для серьезной, научной постановки грязелечения. Но при всем том земская управа и ее представители, непосредственно руководившие курортом, относились к нему как к коммерческому предприятию.
Все лечебные учреждения курорта (грязелечебница, водолечебница и др.) разделялись на классы — от первого до третьего — по имущественному положению больных. Но даже расценки третьего класса были высокими. Платными на курорте были все услуги, консультации врача и т. д.
Не раз по тому или иному поводу земская управа обсуждала вопросы об установлении дополнительной оплаты за неучтенные услуги, оказываемые больным, о повышении расценок на грязевые и рапные ванны и т. д. Так, чтобы отвлечь публику от ванного отделения второго класса, доступного для средних слоев населения, управа в 1910 г. решила повысить стоимость ванн пресной, рапной и местной грязевой на 20 процентов, разводной и натуральной грязевой — на 12 и мест в потельной — на 20 процентов.
Насколько дорогим было лечение на сакском курорте, показывает «Такса Сакской земской грязелечебницы на сезон 1913 года».
За месячный курс лечения грязью больной должен был заплатить от 15 до 25 руб., за каждый врачебный совет — 3 руб., за каждый химический и бактериологический анализ — от 1 руб. 50 коп. до 3 руб. По особой таксе оплачивались массаж, втирания и другие лечебные процедуры.
Номер в гостинице стоил от 30 до 165 руб. в месяц, при этом за постельное белье брали особую плату. За прокат парусинового плаща для грязевых ванн требовалось платить 2 руб. 50 коп., отдельно оплачивались простыни и полотенца для ванн.
Трехразовое питание в столовой грязелечебницы обходилось от 50 до 90 руб. в месяц. За каждую поездку на берег моря и обратно больные платили 2 рубля.
Деньги брали за каждую мелкую услугу: подали свечу в номер — плати; потребовался больному кусок льда — плати; послал ребенка на площадку для игр — плати; попросил дополнительное полотенце — плати.
