А вторая вот как:Салат, жаркое, мясо в сухаряхИ пудинг.Труффальдино.
Что? Что вы сказали?Бригелла.
Пудинг.
Труффальдино.
Опять четвертого не знаю блюда.Бригелла.
Сказала: пудинг. Английское блюдо.Труффальдино.
Они ж не ангелы. Простые люди.Бригелла.
Не ангельское! Блюдо англичан.Труффальдино.
Ах, англичан! Теперь я понимаю!Так, может быть, от этого-то блюдаОни такие умные?Бригелла.
Возможно.Труффальдино.
Ну, хорошо, согласен. А теперьСкажите, как мы блюда все расставим?Бригелла.
Да очень просто: их лакей расставит.Труффальдино.
Э, нет, не так. Здесь дело не простое,Об этом деле позабочусь я.Важней всего — расставить хорошо.Бригелла.
Ну, что же? Суп вот тут поставить можно…(показывая знаками).
Горячее сюда, жаркое, мясо,А вот сюда, к примеру, фрикандо…Труффальдино.
Мне так не нравится» а в середине?Бригелла.
Тогда приходится пять блюд нам делать?Труффальдино.
И пять мы сделаем, коль это нужно!Бригелла.
Посередине мы поставим соус…Труффальдино.
Да что городите вы, милый друг?Кто ж ставит соус в середину? Что вы!В середку ставят суп.Бригелла.
Здесь будет мясо,А соус там…Труффальдино.
Избави, боже, что вы!Ведь так у вас совсем не выйдет толку!Вы на стряпню, я знаю, мастера,А не умеете на стол поставить.Вот вы послушайте: тут стол, примерно…Теперь смотрите: ставлю здесь пять блюд…Здесь, в середине — суп.(Отрывает клочок от векселя и кладет на пол.)
А тут вот мясо…(Отрывает еще, отмечая другое место.)
По эту сторону жаркое ставим…(Снова отрывает.)
Сюда вот — соус, а сюда то блюдо,Названия которого не знаю…(двумя последними кусками векселя заканчивает распределение мест).
Что, ладно ль я расставил?Бригелла.
Хорошо.Но только соус далеко от мяса.Труффальдино.
А мы его поближе пододвинем…Беатриче(входя с Панталоне).
Зачем ты на коленях, Труффальдино?Труффальдино..
Я отмечаю, как расставить блюда…(поднимается).
Беатриче.
А это что? Какие-то бумажки?Труффальдино.
А, чорт, забыл!Беатриче.
Ведь это вексель мой!!Труффальдино.
Простите, виноват… Сейчас заклею.Беатриче.
Заклею! Голова! Заклеит вексель!Тебя бы надо палкою за это!Вот, полюбуйтесь, милый Панталоне,Что с вашим векселем вот этот сделал…Панталоне.
Да это просто смех, сказать по правде…Но это дело в общем поправимо:Я просто напишу вам новый вексель.Беатриче.
Будь этот вексель прислан издалека,То был бы мне убыток очень крупный!Труффальдино.
Все оттого и вышло, что БригеллаНе знает, как на стол поставить блюда…Бригелла.
А он по-своему все хочет делать!Труффальдино.
А я такой, что знаю это все!Беатриче.
Ступай-ка вон!Труффальдино.
Поставить блюда — важно…Беатриче.
