Странности нашего тела полностью

Психологи-нейролингвисты полагают, что движения глаз могут указывать, на какое ощущение опирается в данный момент мысль. Этих движений всего 7. Когда глаза двигаются:

• вверх и вправо – человек визуально вспоминает образы;

• вверх и влево – человек визуально конструирует новые образы;

• прямо и вправо – звуковое воспоминание звуков или слов;

• прямо и влево – звуковое построение новых звуков или слов;

• вниз и вправо – звуковое воспроизведение звуков или слов;

• вниз и влево – кинестетические ощущения, возможно включающие в себя запах и вкус;

• прямо – процесс восприятия информации.

Если эта теория верна, мы смотрим вверх, стремясь вызвать либо старый, либо новый визуальный образ, чтобы найти выход из затруднительного положения.

Такая точка зрения чрезвычайно устойчива, и, возможно, в ней есть доля правды. С одной стороны, это одна из самых старых «бабушкиных сказок», а с другой – один из традиционных «бесполезных советов мамы». Однако мама вполне может оказаться права: чтобы улучшить зрение, стоит есть больше моркови.

По словам доктора Денниса Бейлора, профессора нейробиологии Стэнфордского университета, в моркови много витамина А, который необходим для поддержания хорошего зрения. При серьезном недостатке этого витамина может возникнуть ночная слепота; впрочем, это состояние улучшается, когда больные начинают есть морковь. Если же вы получаете достаточно витамина А, морковь вряд ли повлияет на ваше зрение¹⁸.

Витамин А – важная составляющая производства организмом ретинола. Ретинол – чувствительное к свету вещество, позволяющее клеткам сетчатки реагировать на свет. Свет, воздействуя на молекулу ретинола, изменяет ее форму. Это активирует цепную химическую реакцию, в результате которой в мозг поступает сообщение, что свет достиг сетчатки. Доктор Бейлор объясняет, что в глазу существует два вида чувствительных к свету клеток: колбочки и палочки. Палочки отвечают за видение при тусклом свете и наиболее чувствительны к недостатку витамина А. Для правильного функционирования палочкам необходимо, чтобы каждая молекула ретинола была на своем месте и готовилась отреагировать на свет.

Дефицит витамина А влечет за собой недостаток ретинола в палочках. Если какие-то клетки будут лишены ретинола, палочки не смогут полностью адаптироваться к темноте. Следовательно, функция ночного зрения будет нарушена. Доктор Бейлор считает, что чем больше моркови или любого другого источника витамина А вы съедите в этом случае, тем больше у вас станет ретинола, и ночное зрение постепенно восстановится.

Однако не только морковь способствует улучшению зрения, это относится и к шпинату. Вряд ли вы будете поедать его с той же прытью, что и морячок Папай из мультфильма, но пища с добавлением шпината способна предотвратить старческую дистрофию желтого пятна, заболевание, характерное для пожилых людей. Желтое пятно – часть сетчатки, расположенная в задней части глаза. При старческой дистрофии пятно постепенно разрушается. В течение месяцев и лет зрение становится все хуже и в конечном счете утрачивается. К сожалению, не существует способов предотвратить это или вылечить. Согласно исследованиям, проведенным в 1994 году доктором Джоанной Седдон и ее коллегами из Массачусетского ушного и глазного госпиталя, пища с большим количеством шпината снижает риск развития дистрофии желтого пятна на 43 %¹⁹. Папай был прав, но по другой причине. А если ваша мама стареет, расскажите ей о шпинате, чтобы помочь ее зрению. Не забудьте поблагодарить за совет относительно моркови. Добавьте, что носите чистое нижнее белье, и это сделает ее полностью счастливой.

Все мы знаем, что удар может случиться из-за повреждения мозга, но как насчет глаза? Сам глаз не подвержен удару, который вполне может угрожать зрительному нерву, и такое часто бывает. Если зрительный нерв оказывается парализован, происходит внезапная потеря зрения²⁰.