1795 г.
Во Франции изобретатель Николас Апперт (1749–1841) предлагает способ консервации продуктов посредством тепловой стерилизации их. Консервирование в промышленном масштабе начинает применяться почти через сто лет.
В Чехии чех Й. Гартмут почти одновременно с французом Н. Конте открыл новый способ получения графитовых стержней. К графитовому порошку он добавили глину и клеящие вещества, затем массу обжигали. Такой способ в основном сохранился и в современном производстве. В России первые карандаши делал М. В. Ломоносов.
Во Франции был принят декрет о введении метрической системы мер. За единицу длины – метр (от греческого слова «мера») – была принята десятимиллионная часть одной четверти длины парижского меридиана. На протяжении веков почти в каждой стране возникали и существовали самостоятельные единицы измерения. Их назначал очередной фараон, король или князь, который объявлял, что отныне его подданные должны измерять длину по размеру его руки или ноги. Проблема измерения длины была внутренним делом государства, единицы измерения выбирались произвольно. Например, дюйм – это длина трех ячменных зернышек, уложенных концами друг к другу; ярд – расстояние от носа короля Генри I до кончиков пальцев его руки; миля – расстояние, которое проходит римский легион, делая тысячу двойных шагов. Тысячи лет строили люди дома, соборы, мосты, дороги, используя меры, происходящие от частей человеческого тела: фут (стопа), пядь, локоть и т. д. Единицы измерения были разными. Очень наглядно это можно проследить на такой широко распространенной единице, как локоть. Египетский локоть равен 45 сантиметрам, греческий – 46,3, римский – 44, 4 сантиметра. В Древнем Египте при возведении храмов применяли более крупный, царский локоть, равный 52,2 сантиметра. В арабских странах применяется так называемый локоть Омара, равный 64 сантиметрам. В античные времена широко применялся египетский локоть: в локте – один фут и две пальмы; в футе – четыре пальмы; в пальме – четыре дюйма. Римская пальма равнялась одной четверти фута (7,4 см) и называлась «пальма-минор», другая – пальма-мажор, равнялась трем четвертям фута. Эти единицы измерения в разных городах имели разные значения: в Генуе основной единицей измерения был фут, равный 24,7 см, в Неаполе – 26, 3 см, в Риме – 22,3 см и т. д. В русском справочнике 1910 было около сотни различных футов, более сорока различных миль, сто двадцать различных фунтов.1795–1800 гг. В Италии физик и физиолог Алессандро Вольта (1745–1827) создал первую батарею, которая вырабатывала первый электрический ток, так называемый вольтов столб, или гальванический элемент (цинк, медь и раствор серной кислоты). Этому изобретению предшествовали опыты, которые проводил итальянский физиолог Луиджи Гальвани (1737–1798). Он занимался изучением явлений электричества в животном организме. Обнаружив кратковременные электрические токи в ткани препарированной лягушки, которая производила мышечные движения, когда металлический крючок, воткнутый в спинной мозг лягушки, соприкасался с другим металлом, Л. Гальвани сделал ошибочный вывод о наличии «животного» электричества. Исследования А. Вольта доказали, что электрические токи в опытах Л. Гальвани возникают вследствие соприкосновения двух разнородных металлов с проводниками – животными тканями. В последующие годы вольтов столб позволил проводить многочисленные опыты и открыть в 1831 году индукцию, установить основные закономерности электрического тока, на основе которых развилась современная электротехника.
1795 г. Английский механик Джозеф Брама (1748–1814) изобрел первый водопроводный кран с винтовой нарезкой.
