– Книги я выбирала на знакомом языке – санскрите, так что это не беда. Родовую библиотеку надо пополнять. Кроме того, думаю, продать один камешек и тут. Сейчас не советские времена, за обладание драгоценностями не придираются. Скажу, прабабушкино наследство. Зато на даче обустроимся окончательно. Думаю, тепличку надо поставить, еще кое-что прикупить.
– А как его продать?
– Поговорю с Юденичем. Он, помнится, что-то такое проворачивал. Чужих спрашивать страшновато, – не напороться бы на бандитов.
– Ну, с Юденичем – значит, с Юденичем. Завтра съездим в квартал, или по телефону?
– Сейчас позвоню, уточню, будет ли. Не хочется ехать впустую.
Она ушла звонить, а я направилась на кухню – мыть посуду и узнавать новости. Таковых особенных не оказалось. Ну, так, рутина. Тете Оле привезли в магазин неплохих кур, вроде бы, даже наших, местных. Дядя Илья получил премию и одновременно втык от начальства, за то, что пришел в подпитии к заказчику. Впрочем, легкое опьянение никогда ему не мешало работать, так что все обошлось.
В ратуше мы встретились с главой общины, получили от него адрес нелюбопытного ювелира, посоветовались по поводу текущих дел.
– А вообще, как дела? – бабушка сделала глоток чая из кружки и поставила ее на стол.
– На следующей неделе планируйте свободное воскресенье, будет Совет.
– Хорошо. А что на повестке?
– Перевыборы председателя, кое-какие рутинные дела. Кроме того, мы планируем на пятницу новый поисковый ритуал. Расширять лакуну пока не будем, но пространственники сделали расчеты для второго прохода. Будем целиться в Щепяной переулок.
– Это правильно. Что-то церковники затихли, не к добру.
– Посмотрим. Я разговаривал с кое-кем в Смольном, нынешним элитам церковь ни к чему, слишком жадные и властолюбивые, там и самим мало. Если удастся привязать кого-нибудь к нашим услугам – будет вообще замечательно. Власти должны видеть в нас золотого гуся, которого надо холить и защищать.
– Попробовать политикам поделать ритуалы удачи? Если подсядут – никуда от нас не денутся!
Маг подумал и медленно кивнул:
– Как вариант…
Сегодня на занятиях по азиатской кухне мы учились правильно крутить сложные роллы. Профессор Ким ходил между столами, поправлял руки и инструменты, советовал. Особенно требовательно кореец относился к качеству нарезки продуктов.
– Смочить!! – он указал Иванчиковой на нож.
Та торопливо тюкнула лезвием в миску, перевернула и со всей дури стукнула рукоятью о стол.
– Блинн! – ее соседке брызги ударили в глаз. Бабочкина рефлекторно зажмурилась и порезала палец.
– Сон-омным!!. – кореец выглядел рассерженным, – аптечка… живо!!
Пока они занимались пострадавшей, мы с Ниной удвоили прилежание.
После обеда нас ждала лекция по тому же предмету. На этот раз Ким Тэ Лен уделил внимание японской кухне и ее отличиям от других азиатских культур еды.
– Эстетика подачи важна всегда, но только японцы смогли возвести ее на новый уровень. Рис или лапша, овощи или рыба – все должно быть не только высочайшего качества, но и эстетичным на вид. Сначала блюдом наслаждается взгляд, потом нос и небо, и в последнюю очередь – желудок. Очень важно сбалансировать и раскрыть естественный аромат каждого продукта.
Преподаватель кратко прошелся по историческим реалиям, оказавшим влияние на кухню японцев, перечислил правила застольного этикета и правила сервировки. Продиктовал кое-какие японские термины и слова.
Все шло просто замечательно, пока Зимина не решила выпендриться и не подняла руку:
– А, правда, что в японских блюдах из-за использования сырой рыбы можно получить глистов?
– Перед приготовлением рыбу промораживают в экстремально низких температурах, это уничтожает любую инвазию, – отвлеченный от процесса кореец с трудом сдерживал раздражение.
– А ракушки? Я видела по телику, их разделывают даже живыми! И всяких осьминогов!
– Сядьте и не мешайте!! Если это вас интересует, почитайте в библиотеке документы по санитарным нормам, там есть все ответы на ваши вопросы!
Дубинина с Вульф схватили подругу и насильно ее усадили.
Профессор несколько раз глубоко вздохнул, успокаиваясь, и продолжил:
– Ферментация продуктов происходит…
По дороге домой Нина задумчиво произнесла:
– Интересно, с чего это Зимину переклинило?.. Все то, что она спрашивала, нам объясняли еще на первых лекциях. Все вдруг забыла?
Я пожала плечами. Причина внезапной амнезии Чучундры меня занимала намного меньше, чем предстоящие события в лакуне.
[1] Tsareb, demone formidabile, ti invito a servire la Famiglia, a combattere gli indegni! (ит.) – Цареб, грозный демон, тебя призываю, на службу Роду, на бой с недостойными!
[2] Gli Stregi ti stanno chiamando! Porta ordine nella tua tenuta, aiuta a ripristinare la giustizia! (ит.) – Стреги тебя призывают! Наведи порядок в своей вотчине, помоги восстановить справедливость!
[3] Torna a casa! (ит.) – Возвращайся домой!
