Листья фенхеля с тонким анисовым ароматом можно использовать для украшения блюд, а также как приправу или гарнир. Они превосходно оттеняют вкус мяса.

Хвощ полевой (Equisetum arvense L.)

Многолетнее споровое травянистое растение семейства хвощевых. Ранней весной растение образует спороносные неветвистые красноватые стебли высотой до 25 см. Позже появляются бесплодные ветвистые зеленые стебли высотой до 30–60 см. Корневище растения ветвистое, глубоко уходящее в землю. Растет на посевах, песчаных побережьях, лугах, по всей территории России.

Сбор и сушка сырья. Собирают в течение июня—августа только бесплодные вегетативные стебли хвоща. Сушат на открытом воздухе. Высушенное сырье серо-зеленого цвета, без запаха, слегка кисловатого вкуса, содержание влаги – не более 12 %. Измельченных частей длиной менее 1 см – не более 10 %. Хранят на складах в тюках и кипах, в аптеках – в закрытых ящиках.

Химический состав. В траве хвоща полевого содержится ряд алкалоидов: эквизетин (палюстрин); никотин, триметоксипиридин; сапонин эквизетонин (около 5 %). Трава содержит также органические кислоты: аконитовую, яблочную, щавелевую; 3–3,5 % жирного масла, эфирное масло, до 25 % кремневой кислоты, горечи, дубильные вещества и смолы, а также небольшое количество витамина С и каротина.

Фармакологические свойства. Установлено, что хвощ полевой усиливает и ускоряет мочеотделение, обладает кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами. Сравнительное исследование мочегонных средств показало, что он обладает более выраженными диуретическими свойствами, чем диуретин или почечный чай. Хвощ полевой способствует выделению свинца из организма. В моче кремниевые соли образуют коллоиды, препятствующие кристаллизации мочевых конкрементов.

Применение в медицине. Диурез под влиянием хвоща значительно возрастает. Действие начинается с первого дня приема и наблюдается в течение всего курса приема. После отмены препарата диурез остается повышенным еще 2–3 дня. Повторный курс вновь приводит к увеличению диуреза. Побочных явлений при приеме препарата не отмечается.

Назначается при мочекаменной болезни. Полевой хвощ применяют и при хронической сердечной недостаточности как отдельно, так и в комплексе с другими диуретиками (такими как калия ацетат, почечный чай, виноградный сок), совместно с отваром толокнянки.

Показания к применению в спорте. Отеки, задержка жидкости в организме, сгонка веса в видах спорта с весовыми разграничениями, кровотечения различной этиологии.

Сок и настой полевого хвоща применяют в качестве диуретических средств. Увеличение диуреза при приеме сока в дозе 15 мл 3 раза в день в отдельных случаях в среднем достигает 100 %. Обычно увеличение диуреза начинается со 2-го дня лечения и, постепенно усиливаясь, достигает максимума к 3–4 дню приема препарата. После отмены препарата мочеотделение уменьшается на 2–3-й день.

Настой полевого хвоща из расчета 15 г хвоща на 180 мл воды дают по 1 ст. л. через каждые 2 часа. Во всех случаях наблюдается усиление диуреза в среднем более чем на 50 %. Следует отметить отсутствие побочных явлений при приеме препарата. Артериальное давление, пульс и дыхание не изменяются, функции системы пищеварения не нарушаются. Рекомендуется широкое применение полевого хвоща, как не вызывающего побочных явлений и нетоксичного средства.

Наблюдения за действием экстракта полевого хвоща проводились в Центральной поликлинике I Московского медицинского института, в ГКБ им. С.П. Боткина и других лечебных учреждениях. Побочных явлений у больных со здоровыми почками при применении этого препарата не отмечалось. По другим данным, полевой хвощ вызывает раздражение почек и применение его не всегда безопасно.

При нефрите возможно раздражение почек, ввиду чего в этих случаях полевой хвощ противопоказан.

Препараты. Жидкий экстракт полевого хвоща готовят на 60 % спирте. Принимать по 1 ч. л. 2–3 раза в день.

Отвар полевого хвоща: траву полевого хвоща измельчают до величины не более 3 мм, заливают водой комнатной температуры в соотношении 1:10 (с учетом потери воды при кипячении), кипятят 30 мин, охлаждают в течение 10 мин, процеживают, отжимают остаток, добавляют недостающее количество воды до предписанного объема. По 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Или 4 ч. л. на 2 стакана кипящей воды настоять и выпить в течение дня.

Привыкание к препаратам хвоща отсутствует.

Якорцыстелющиеся (Tribulus terrestris L.)

Однолетнее густоопушенное травянистое растение с тонким ветвистым простертым стеблем 10–60 см длины, семейства парнолистниковых. Листья парноперистые, супротивные, 3–5 см длины и 1,5–2 см ширины.

Перейти на страницу:

Похожие книги