• Смешать по 50 г измельченных семян аниса, цветков календулы и топинамбура, 10 г порошка корицы, 500 г сахарного песка. Залить 1 л водки, настоять в темном месте 6 недель, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1 ст. л. через 30–40 мин после еды для улучшения пищеварения, при метеоризме, диспепсии нервного происхождения, нервной рвоте, мигрени, связанной с нарушениями пищеварения, головокружениях и обмороках из-за нарушений пищеварения, коликах у детей.
• Сборы, применяемые при мигрени.
• Лимон увеличивает диурез и заставляет работать даже самые «ленивые» почки. С лимона снять цедру, высушить, хранить в картонной коробке. Принимать по 1/2 ч. л. порошка 3 раза в день за 20–30 мин до еды, запивая 1/3 стакана топинамбурного сока.
• Семечки винограда – еще одно прекрасное мочегонное средство. Взять 1 часть семечек на 10 частей топинамбурного сока. С вечера семечки залить холодным топинамбурным соком, утром отвар довести до кипения, но не кипятить! Пить по 1/4 стакана 4 раза в день за 30 мин до еды.
• Широко используют в качестве мочегонного средства молодые листья бузины черной, смешанные 1:1 с листьями топинамбура. Готовят настой из расчета:
1 ст. л. смеси на 1 стакан кипящей кремниевой воды. Пить по 2 ст. л. 7–8 раз в день через каждый час, начиная с 7–8 часов утра.
• Цветы топинамбура, тыквы, кабачков, патиссонов, огурцов высушить и хранить в бумажном пакете. 1 ст. л. смеси цветов залить 1 стаканом кипящей кремниевой воды, лучше всего для этой цели использовать термос. Заварить с вечера и настаивать ночь. Пить по 1/2 стакана 4–5 раз в течение дня. Курс лечения – 27 дней, затем недельный перерыв, после которого можно провести еще 1–2 курса.
• При плохом отхождении мочи и наличии мочекаменной болезни можно использовать для лечения листья клена и топинамбура, взятые в соотношении 2:1 по объему. Осенью собрать багряные, однотонные листья клена, перетереть их в порошок и хранить в стеклянной банке. 1 ст. л. смеси листьев заваривать 1 стаканом кипящей кремниевой воды. Лучше использовать для этой цели термос, готовить питье с вечера. Утром процедить и выпить натощак.
• Смешать в соотношении 2:1:1:1 сухое виноградное вино, сок листьев и цветков календулы, сок топинамбура и мед. Принимать по 50 г 3 раза в день за 30 мин до еды. Прием этого средства во время еды помогает справиться с ожирением.
• Смешать топленое сливочное масло, порошок цветков календулы, топинамбура и сахарную пудру в соотношении 2:1:1:1 по объему. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 30–40 мин до еды. Свечки из этой смеси вводят во влагалище при эрозии шейки матки; смесью также смазывают задний проход при геморрое.
• Пиво, настоянное с цветками топинамбура, – прекрасное мочегонное средство, полезное при водянке.
• Смешать в соотношении 2:1:1 по объему топленое сливочное масло, сок листьев и цветков календулы, топинамбура и сахарный песок. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день до еды как мочегонное средство.
• Листья и цветки топинамбура и трава базилика (реган) – прекрасные тонизирующие и успокаивающие средства после тяжелой продолжительной физической и умственной работы, а также после «любовной нагрузки». Добавлять их рекомендуется в салаты, мясные и рыбные блюда.
• Топинамбур и боярышник полезны тем, кому за 50. Взять по 1 ст. л. сухих измельченных цветков топинамбура и боярышника, залить 2 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день до еды.
• Настоем цветков топинамбура и бузины черной лечат опухоли половой системы: аденому предстательной железы, фибромиому, фиброаденому. Считается, что после недельного приема настоя из ауры больного человека исчезают черные и темно-серые тона.
Настой. По 1 ст. л. сухих измельченных цветков топинамбура и бузины черной залить 2 стаканами кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить 45 мин, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Настойка. По 50 г сухих цветков топинамбура и бузины черной залить 1 л водки, настоять в темном месте одну неделю, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 30–35 капель, запивая кремниевой водой, 3 раза в день до еды.
