Из других видов промышленности, изготовляющей предметы первой необходимости, можно привести еще следующие данные. Спички, относимые ВСНХ к рубрике химической промышленности, вырабатывались в 1920 году в количестве 15% против 1913 года. К этой же области относятся резиновые изделия, вырабатывавшиеся в 1920 году в количестве 2—10% против довоенного их количества. Жировая промышленность и мыловаренная в 1920 году составляла 7% против производительности 1913 года; маслобойная промышленность в 1920 году — 17% против 1913 года; крахмально-паточное производство вырабатывало в 1920 году 20% мирного времени. На 1920—1921 гг. по программе назначено было 6,8 млн. пуд. картофеля, фактически же дано 3,8 млн. пуд. (53,4%), и, вдобавок — гнилого. Поэтому программа выполнена лишь в размере 48,6%. В этом производстве раньше выходило 1 пуд сырого крахмала из 4,5 пуд. картофеля, а ныне — из 12 пуд. картофеля. Программа выкурки спирта в 1920 году была выполнена в 87%. В 1921 году предназначено было к действию во всей России 318 заводов, из них остановилось за март и апрель — 148, и, таким образом, работало лишь 170 заводов. Всего выкурено было в России (без Украины) за первую четверть 1921 года 121 м. градусов (или 70,3% программы). Остаток спирта во всей России с Украиной на 1-ое апреля 1921 года выражался в 2,2 м. ведер сырого спирта и 1,3 м. ведер ректификованного. В стекольной промышленности задание на 1921 год составляло в своем объеме 5—10% производства довоенного времени. Программа эта за первую треть 1921 года выполнена в размере 25%. Наконец, основная химическая промышленность дала в 1920 году 12% производительности мирного времени.
Советская власть взялась как за утилизацию отбросов животного происхождения (на бойнях), так и за использование металлического лома. Созданы были и в центре, и на местах Центроутили с большим штатом служащих. Началась длинная переписка, но самое дело по существу не сдвинуто с места. Груды металлического лома лежат на бывших материальных складах и на железных дорогах, брошенные на Юго-востоке еще при уходе белых. Точно так же и бойни завалены рогами, копытами и всякими другими животными отбросами. А между тем, эти самые отбросы могли бы при более правильном хозяйничанье дать на условиях товарообмена с иностранцами крестьянской массе необходимые в хозяйстве изделия обихода, так как они всегда играли роль в русской отпускной торговле.
Мы дали здесь несколько набросков тех отделов добывающей и обрабатывающей промышленности, которые вырабатывают предметы питания или предметы, необходимые в домашнем обиходе, из коих ясно видно, что производства эти падают, создавая фактическую невозможность удовлетворения самых элементарных потребностей человеческого существования. Равным образом можно было бы показать картины современного положения и других отраслей производства, но и тут остается отличительной чертой катастрофическое приближение к полной приостановке русской крупной промышленности. Причины этого одни и те же: отсутствие сырья, топлива, недостаток продовольствия и одежды для рабочих, невозможные условия жизни в условиях коммунизма, вызывающие из-за плохого питания бегство рабочих в деревню, преследование рабочих, недостаток квалифицированных рабочих, прикрепление их и затем целый ряд других причин, относящихся уже к области условий постановки труда в Советской России вообще, о чем придется еще говорить особо. И, тем не менее, несмотря на все это, коммунисты и теперь еще осмеливаются громко заявлять: "Наша цель — развитие производительных сил России".
