Лучше всего вести приманку вдоль рифовых гряд, граничащих с большими глубинами. Здесь, используя разноглубинную проводку, иногда можно поймать достойный экземпляр морской щуки, караулящей в засаде свою жертву. На небольших глубинах или вплотную к коралловым рифам, где нередко случаются зацепы, барракуду ловят с проводкой приманки по поверхности воды. Какая бы ни была тактика ловли, проводку делают со скоростью не более 3–5 км в час. Жор барракуды наблюдается в утренние и вечерние часы. Капитан одного судна похвастался мне, что этим летом ему попалась барракуда на 14,5 кг. Клюнула она на тунцовую блесну.
В любой ловле процесс вываживания доставляет рыболову наибольшие впечатления, а в троллинге особенно. Ну сами посудите, даже если судно оборудовано по всем правилам троллинговой ловли, рыболову остается сидеть и пассивно наблюдать за снастями или показателями эхолота. Но в южных морях стоит терпеть долгие часы бесклевья иногда ради единственной поклевки, ведь вы можете поймать рыбу-гиганта. А порой даже не очень крупная особь дает немало ярких переживаний. Так случилось в предыдущую мою поездку в Египет, когда мы ушли на корабле в многодневное дайвсафари и я с разрешения капитана на переходах ловил троллингом.
Подружившись с капитаном Ашрафом, я тогда узнал много нового, например, что по дельфинам можно вычислить присутствие в акватории тунцов и даже определить размеры особей. В один из дней, обнаружив дельфинью стаю, мы отправились ей наперерез. Дельфины всегда стараются прижать тунцов к поверхности, чтобы они не могли скрыться в глубине, поэтому мы перешли на троллинг с облегченным подлеском. Первый небольшой тунец клюнул сразу, как только мы оказались в зоне стаи, и он был благополучно вытащен на палубу. А вот со вторым тунцом произошел веселый курьез. Когда он клюнул, Ашраф мастерски замедлил ход судна, и я стал уверенно подтаскивать за леску примерно семикиллограммовую рыбу. В специальных перчатках делать это было достаточно легко. Вдруг все увидели появляющийся над водой плавник дельфина — он преследовал попавшегося тунца. Я приложил все усилия, но дельфин оказался быстрее меня. Когда до кормы оставалось метров 20, он на глазах у высыпавших на палубу туристов схватил мою добычу и откусил от нее добрую половину. Я был огорчен, зато сколько веселья мы с дельфином доставили зрителям!
Вторая часть организованной рыболовной программы обычно состоит из ловли в отвес с борта. Еще по пути следования судна за пределы заповедника Рас Мухаммед один из членов экипажа поправляет поврежденную оснастку, готовит такое количество удочек, чтобы все туристы могли порыбачить. Впрочем, удочки и здесь очень примитивные. Никакого удилища и поплавка. Леска почти в миллиметр толщиной намотана на деревянное мотовильце с ручкой. Заканчивается она грузилом, выше которого привязываются один или два поводка диаметром 0,5–0,6 мм. Крючки кованые № 1–4 с колечком для крепления лески. Такая сверхпрочность удочки во многом оправданна, ведь на рыбалке происходят регулярные зацепы за кораллы, и если ставить деликатные снасти, то команда будет только тем и заниматься, что ремонтировать порванные лески. Для наживки используется мясо кальмара, лучше всего отрезать брусковатый кусочек размером 35 x 15 x 5 мм. Если начинаешь мельчить с наживкой, рыба попадается некрупная.
На выбранной рыболовной «точке» судно устанавливается на якоря. После этого всем желающим выдают снасти и рыболовы занимают места по бортам и на корме. На наживку в отвес в Красном море ловятся почти все рифовые рыбы. Однако многие из них не употребляются в пищу из вкусовых соображений, не говоря уже о том, что мясо некоторых здешних обитателей просто ядовито. Команда рыболовного судна обычно хорошо разбирается в съедобности рыбы, поэтому пойманный трофей нередко летит за борт. Впрочем, рыба ловится с хорошей интенсивностью, и ведро кока быстро пополняется. Из продуктов моря он вскоре приготовит для туристов ужин. Угощают на рыболовных судах щедро: несколько видов салатов, кроме рыбы, могут быть приготовлены моллюски, мясо курицы, десертные блюда. В течение всего путешествия предлагаются различные напитки.
Третья часть программы рыболовного судна, как правило, включает купание на каком-нибудь отдаленном коралловом рифе. Если у вас нет собственных ласт, маски и дыхательной трубки, сопровождающий вас гид порекомендует их взять в пункте проката в порту. Подводный мир отдаленных от берега коралловых рифов — это зрелище, которое стоит посмотреть любому. Здесь можно встретить и мурену, и группера, и рыбу-иглу, и много других морских диковин. При нырянии будьте осторожны при соприкосновении с кораллами. Я в предыдущую поездку в Шарм-эль-Шейх получил приличный ожог голени.