преграды, включая политические, и которое достигается всевозможны - ми средствами, включая пиратство. Сила тока определяется разностью потенциалов: чем выше их расхождение, тем выше потребность в свя - зывающих их потоках. Востоку нужно воспользоваться преимущества - ми Запада, получить в них любой ценой свою долю: он жаждет при - обретения драгоценных металлов Запада, т. е. американского серебра; это заставляет страны восточного Средиземноморья перенимать евро - пейские технические достижения. В свою очередь, растущая западная промышленность должна куда-то вывозить излишек своей продукции. К этим важным вопросам мы еще вернемся в нашей книге. Ведь имен - но эти глубинные потребности, нарушавшие и восстанавливавшие рав - новесие, эти вынужденные перемены приводили в движение все рычаги средиземноморской жизни и управляли ими на расстоянии11 .
ПОБЕРЕЖЬЕ КОНТИНЕНТОВ
Средиземноморье всегда считалось второй родиной мореплавателей. Об этом говорилось много раз. Как будто бы наличия кромки берега уже было достаточно для того, чтобы заселить его, и заселить моряками! На самом деле Средиземное море не знает такого изобилия потомственных мореходов, как северные и атлантические моря. Здесь они рождаются только в некоторых областях и в незначительном количестве.
Народы моря
Причина, очевидно, в том, что море неспособно прокормить больше людей. Средиземноморские волны не более щедры, чем берега. Столь знаменитые frutti di mare присутствуют здесь в ограниченном количестве11 , рыбы вылавливается немного, за исключением редких местностей, таких как лагуны Комаккьо, берега Туниса или Андалусии (где ловят тунца11 )... В глубоком Средиземном море, образовавшемся при обрушении земной коры, недостает полузатопленных мелей, при - брежных платформ, которые вплоть до глубины 200 м кишат подвод - ной фауной. Почти повсюду узкий скалистый или песчаный скат служит переходом от берега к большим глубинам. Жизненные ресурсы вод
Дары моря.
L
L
Средиземного моря, имеющего чересчур древнее геологическое проис - хождение, по словам океанографов, исчерпаны в биологическом отношении11 . Большие экспедиции, в которых участвует множество лодок, устраиваются только для сбора кораллов, который не имеет от - ношения к рыболовству в полном смысле слова... Их невозможно срав - нить с массовыми выходами в море на Севере, близ Ньюфаундленда и Исландии, или с ловлей сельди у берегов Северного моря. В феврале 1605 года ввиду недостатка рыбы генуэзская Синьория пытается огра - ничить ее потребление во время великого поста12 .
