Примечание. В составе этого корнеплода содержится довольно много клетчатки, которая весьма благотворно влияет на перистальтику кишечника.
▶ При хроническом запоре рекомендуется: ежедневно перед сном съедать по 100 г свежей репы или 2 раза в неделю – по 250 г пюре из нее.
Внимание!
В сыром виде репу нельзя употреблять при острых воспалительных заболеваниях желудка, кишечника, печени и желчного пузыря, в том числе при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых гастритах, обострениях колита и энтероколита. Противопоказана репа также при склонности к метеоризму и при заболеваниях щитовидной железы.
▶ Очистить и натереть на крупной терке 0,5 кг сырой красной свеклы и выложить кашицу в стерильную стеклянную 2-х литровую банку. Влить 1 л теплой кипяченой воды и размешать, добавить 1 ч. ложку поваренной соли, 4 очищенных и раздавленных зубчика чеснока и корочку ржаного хлеба. Банку закрыть и поместить на 5 дней в теплое место, а затем переместить в холод. Принимать полученное средство ежедневно по 150–200 мл вместе с гущей 1 раз в день, пока не закончится. При необходимости через неделю курс можно повторить.
▶ Нарезать 0,5 кг сырой вымытой и очищенной свеклы, поместить кусочки в эмалированную кастрюлю, залить 1 л кипятка и настоять, пока жидкость не станет комнатной температуры. Полученный настой использовать для очистительной клизмы.