Ожирение можно предотвратить.
По данным статистики, в США именно ожирение является лидирующей причиной предотвратимых смертей. Предотвратимые смерти означают гибель от причины, которой можно было избежать или риск от которой можно было уменьшить правильной профилактикой. К ним относятся также смерти от курения или высокого давления.
Лишь у 2–3 % толстяков ожирение – результат эндокринных нарушений. Как правило же, все бывает наоборот: эндокринные нарушения – результат безответственно набираемых килограммов.
Да, наследственная предрасположенность к ожирению существует. Но никакая предрасположенность не объясняет удвоения количества страдающих ожирением за тридцать лет. Смешно думать, что вдруг у человечества что-то с генетикой случилось. Увы, нет. Не с генетикой. Есть стали больше, а двигаться – меньше.
Так что не нужно себя оправдывать: предрасположенность – еще не болезнь и тем более не приговор. Так же как человек, у которого в роду есть склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям, должен позаботиться о регулярных кардиотренировках, так же и тот, у кого «вся родня крупная», должен особенно внимательно относиться и к своему питанию, и к двигательной активности.
Ожирение – в абсолютно подавляющем большинстве случаев – результат собственной невоздержанности, попросту говоря – обжорства. Да, назовем вещи своими именами.
По данным Всемирной организации здравоохранения:
Больше всего в статистике ВОЗ ужасает даже не удвоение количества тучных людей, а 40 миллионов маленьких (младше 5 лет!) детей, страдающих избыточным весом или ожирением. Вдумайтесь: 40 миллионов! Каждый десятый ребенок младше 5 лет – жирный до того, что его пора лечить. А его вместо этого закармливают «вкусностями», да еще и в невероятных количествах. В норме объем желудка – пол-литра, со способностью немного растягиваться при необходимости. А сегодня даже у маленьких детишек желудки растянуты до двух, трех, а то и четырех литров!
Надо ли удивляться такому распространению ожирения?
Но давайте уточним термины. Большая (даже превышающая норму) масса тела – не обязательно ожирение и даже не обязательно «лишний вес». Много весят атлетически сложенные и регулярно тренирующиеся или занятые тяжелым физическим трудом люди с выраженной мускулатурой. Мышцы – штука тяжелая.
Так что «лишний вес» – это лишний жир. Насколько он «лишний», определяет толщина подкожно-жировой клетчатки. Измеряют ее по толщине кожно-жировых складок над подвздошной костью, на середине трицепса (между локтем и подмышкой) и на середине передней стороны бедра. Толщина складки не должна превышать 2 см для женщин, 1,5 см – для мужчин.
Еще один показатель – вес как таковой. Верхняя граница нормального веса – рост в сантиметрах минус сто. Норма – то же самое с коэффициентами 0,85 для женщин и 0,9 для мужчин.
