Друзья мои, времена теперь другие, и нашему поколению пчеловодов надо помнить как «Отче наш» то, что завещали нам старые пасечники, что было нормой в XIX в. в среде культурных пчеловодов: мед в гнезде полностью принадлежит пчелам. Мы туда свой нос не суем. Даже когда велик соблазн, наш – только мед товарный, мед в надставках. А когда меда в гнезде по какой-либо причине мало, активно помогаем пчелосемье или имеющимся в запасе медом, или сиропом. И никак иначе!
Перга – это цветочная пыльца, законсервированная пчелами в ячейках, с добавлением выделений желез пчел и меда. Это натуральный продукт с более ценными, чем у пыльцы, свойствами. Благодаря смеси разных сортов пыльцы от разных растений в перге больше витаминов, аминокислот и сахаров. Кстати, одна сотовая рамка, занятая на три четверти пергой, дает корм для 1 кг пчел, т. е. для 10 тысяч особей. Для развития детки и питания рабочих пчел она имеет величайшее значение.
Ее никогда не бывает много. Особенно она нужна весной и летом. Только в начальный период зимовки пчелы не употребляют ее, и то пока матка прекращает червление. Но как только появится первый расплод, перга идет на выкармливание новых членов семьи, так как она – единственный источник белков и жиров, необходимых при воспитании расплода. Без нее личинки погибнут. В некоторых источниках говорится, что иногда старые пчелы могут выкормить в небольшом количестве расплод и без перги – за счет веществ своего собственного тела, но при этом они сильно истощаются и быстро изнашиваются.
Недостаток перги весной способен вызвать сильное ослабление пчелиных семей.
О том, надо или не надо собирать на зиму гнезда, пчеловоды спорят не одно десятилетие. Это один из самых дискутируемых вопросов в пчеловодческой литературе. Одни авторы непременно настаивают на этом, другие рекомендуют сборку только в тех пчелосемьях, где малый запас кормов, третьи философски предлагают не мешать пчелам самим решать как, когда и каким образом распределять свои медово-перговые запасы.
Те пчеловоды, кто привык всегда и во всем помогать пчелам, формируют осенью гнезда всеми возможными способами.
«Бородой» собирают рамки, концентрируя самые тяжелые к середине гнезда, считая, что это самое верное для спасения слабых семей. И двусторонним способом, если видят, что кормов в улье много. Тогда полномедные соты размещают строго по краям гнезда, в середине ставят рамки, в которых всего по паре килограммов меда. А когда кормов средне, килограммов этак 16–18, такие гнезда собирают «углом» – в возрастающей последовательности к одной стороне.
Пчеловоду, за плечами которого всего год или два опыта, лучше повременить с подобной сборкой. Его неловкие движения вряд ли пойдут на пользу пчелосемье. Можно и без матки остаться. Тут, как говорится, лучшее – враг хорошего.
Чтобы понять, откуда «растут ноги» у этого метода, приведу цитату из одного советского пособия для пчеловодов.
Так учили пчеловодов в советскую эпоху. Вот откуда идет глупая привычка формировать гнезда на зиму – от чрезмерной жадности и желания выжать из улья как можно больше. И гнездо перестало считаться запретной для пчеловода территорией. Грабили из него так же лихо, словно там находился товарный мед. А потом, чтобы воссоздать хоть какой-то порядок в гнезде или просто его видимость, и появился этот «прием пчеловодства». Теперь нормальные пчеловоды не отбирают мед из гнезда, а привычка собирать гнезда на зиму осталась как рудимент прошлого.
Правильнее будет позаботиться о достаточном количестве кормов для зимовки, и кормов непременно хорошего качества. Для этого прежде всего никогда не трогайте гнездовые запасы меда. А появилось беспокойство по поводу запасов, откройте улей и осмотрите крайние рамки, есть ли на них мед. Есть – значит, все в порядке, потому что пчелы к зиме основные свои запасы перемещают к крайним рамкам, освобождая центр для ложа.
