100 великих загадок Крыма полностью

Ландыш. Это растение из семейства лилейных, вопреки скромной внешности, завоевало сердца многих народов. Издревле широко известны лекарственные свойства ландыша. В средневековой Европе он стал символом медицины. Тем не менее ландыш полностью ядовит. Мало кто знает, что у этого растения осенью созревают ярко-красные, на вид аппетитные плоды, съев которые можно серьезно отравиться. Известны даже случаи с летальным исходом, когда была по случайности выпита вода, в которой стоял букет ландышей.

Некрупные белоснежные, изящные цветы ландыша, похожие на волшебные колокольчики, источают тонкий изысканный аромат, который не оставляет равнодушным никого. По количеству легенд и мифов вряд ли у него найдутся конкуренты. В христианском сказании ландыши выросли из упавших на землю слез Марии, оплакивающей распятого Сына. В русских сказаниях и былинах ландыш связан с появлением морской царевны Русалки. Сказочный герой Садко отверг любовь морской девы ради земной любви Любавы. Горькие слезы морской царевны проросли нежными и немного печальными цветами – ландышами, дурманившими своим запахом. В малорусских сказаниях говорится о том, что цветы ландыша появились от счастливого смеха влюбленной Мавки и рассыпались, как белые жемчужины, по всему лесу. В Западной Европе считалось, что цветки ландыша служат фонариками гномам, а миниатюрные эльфы прячутся под цветами ландыша от дождя. По-прежнему любимы цветки ландыша и в наши дни. Во Франции в первое воскресенье мая проходит праздник ландыша, а финны даже считают его своим национальным цветком.

В июне в Крыму, на Южном берегу, иногда температура воды внезапно может опуститься до 10–15°… О подобных феноменах в народе говорят: «Воду перемешало».

Специалисты Крымского гидрометцентра, а также ученые из Института им. П.П. Ширшова называют это явление «апвеллинг». Красивый термин означает подъем глубинных и очень холодных вод наверх и одновременно сгон верхних, теплых слоев вниз. Причиной температурной аномалии в Крыму является продолжительный и сильный ветер, дующий с суши на море.

В отдельные годы специалисты отмечали при апвеллинге рекордное понижение температуры до 8° не только на Черном море, но и на Каспии, а также юго-западном побережье Камчатки. Неподготовленному человеку входить в такую воду не рекомендуется: возможны судороги и даже остановка сердца. Однако любителей экстремального отдыха это ничуть не пугает. Родная для человека стихия привлекательна даже при апвеллинге…

Из досье ученых: что такое апвеллинг?

Апвеллингом называют подъем глубинных вод в морях и океанах, вызывающий значительное охлаждение поверхности моря. Различают два типа апвеллинга: прибрежный и в открытом океане. Прибрежный апвеллинг непосредственно связан с метеорологическими условиями – он возникает при сильном и продолжительном ветре, направленном приблизительно параллельно берегу, находящемуся слева от воздушного потока или под небольшим углом к нему, то есть с суши на море. При этом происходит сгон поверхностных вод и подъем на их место более холодных глубинных вод.

Диапазон понижения температуры воды при апвеллинге очень широкий – от нескольких градусов до 10–15 °C.

На Черном море и на Каспии бывают случаи резких скачков температуры воды после сгона поверхностных вод береговыми ветрами: от 24 до 8—10 °C и от 20 до 10–11 °C соответственно.

Чем же еще кроме понижения температуры воды сопровождается выход глубинных вод на поверхность? Вместе с глубинными водами на поверхность поднимаются соединения азота и фосфора, это приводит к бурному развитию фитопланктона в зонах апвеллинга. Фитопланктоном питаются рачки, служащие кормом для рыбы. Поэтому здесь обычно бывает больше рыбы, чем на других участках моря.