3. Режем болгарский перец и помидоры на кубики. Добавляем их к луку и, периодически помешивая, тушим до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Соус готов.
4. Берём баклажаны, кабачки и оставшиеся помидоры и режем их колечками толщиной около 5 мм.
5. Зубы динозавра давим чеснокодавилкой. В оливковое масло добавляем чеснокозубы, прованские травы и соль.
6. Форму для запекания застилаем пергаментом, на дно выкладываем овощной соус.
7. На соус, чередуя, выкладываем овощные кружочки: кабачок, баклажан, помидор и т. д.
8. Поливаем всё сверху ароматным чеснокозубным маслом. Накрываем фольгой и ставим в духовку на 30 минут. Запекаем при 180 градусах.
9. Наворачиваем круги по кухне, приговаривая: «Духовка, ты уж поколдуй – сделай вкусным рататуй!»
10. Затем снимаем фольгу и запекаем ещё 20 минут, продолжая произносить заклинание.
● В Чехии можно сделать отменное фото на фоне памятника кубику сахара. Стоит этот памятник ровно на том месте, где в XIX веке располагался сахарный завод.
● Далеко-далеко, на расстоянии 26 000 световых лет от нашей планеты, в газово-пылевом облаке учёные обнаружили молекулу сахара! И это воистину невероятная находка, поскольку сахар может являться признаком зарождения жизни.
● Шоколад-любимец-ребят, тёмный, безызюмный – 200 г
● Мука пшеничная, белая, симпатичная – 125 г
● Масло сливочное настоящее, коровье, мычащее – 180 г
● Снег ненастоящий, на зубах хрустящий(сахар то есть) – 180 г
● Яйцо курицы-которая-хитро-щурится – 3 шт.
1. Берём две кастрюльки, одну поменьше, вторую побольше. В ту, что побольше, наливаем немного воды и ставим в неё вторую кастрюлю так, чтобы дно к воде не прикасалось. Включаем небольшой огонь.
2. Ломаем шоколад на кусочки, кладём в маленькую кастрюлю. Туда же добавляем масло, нарезанное кубиками. Помешиваем, пока шоколад и масло не превратятся в единую массу.
3. Всыпаем снегосахар. Помешиваем до тех пор, пока сахар не растворится.
4. Убираем кастрюлю с водяной бани и даём шоколадной массе остыть несколько минут.
5. В остывшую массу добавляем яйца и тщательно перемешиваем.
6. После этого добавляем муку и снова всё перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
7. В застеленную пергаментом форму выливаем тесто и ставим в духовку, разогретую до 170 градусов, на 30–35 минут.
8. Произносим заклинание: «Пахнет так сказочно, невероятно! Скоро нам будет всем шоколадно!»
9. Достаём шоколадную аппетитность из формы, режем на квадраты. Подаём с шариком мороженого. Или без. Или с.
● Сразу начну с факта, который точно поразит тебя до глубины души: оливка – это фрукт! А оливковое масло, стало быть, сок!
● Оливковое масло бывает очень разных оттенков. Оно может быть жёлтым, золотистым, зелёным и даже ярко-зелёным! Но цвет вовсе не говорит о качестве. Просто зелёное масло получается из незрелых оливок, а золотистое – из зрелых. Зелёное масло крепкое и острое, а вот золотистое – мягкое и маслянистое.
● В оливковом масле содержатся полезные жирные кислоты и витамины Е и К. Благодаря им оливковое масло улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
● Томат (обладатель всевозможных наград) – 3 шт.
● Огурец-мудрец – 4 шт.
● Перец болгарский, царский – 2 шт.
● Репчатый лук (одетый в пахучий сюртук) – 1 шт.
● Фета с другого конца света – 250 г
● Маслины с витрины (без косточек) – по вкусу
● Масло из оливок, собранных в той самой зачарованной роще – 5 столовых ложек
● Сок лимона (из логова жёлтого дракона) – 1 столовая ложка
● Соль, перец, орегано – для аромата и вкуса, немножко
1. Берём овощи и (представь себе) моем их. Только без геля для душа и мочалки.
2. Затем нарезаем их так, как подсказывает вам интуиция: кусочками, кружочками, четвертинками.
3. Лук режем полукольцами.
4. Фету нарезаем симпатичными кубиками и кладём к овощам.
5. Смешиваем соль, перец, лимонный сок и оливковое масло и заправляем этой смесью наш чудесный салат.
6. Добавляем в салат маслины.
7. С таинственным видом посыпаем салат сушёным орегано и приговариваем: «Греческий салат будет нарасхват!»
● В Великобритании ежегодно проводят соревнования по стрельбе горохом. Чтобы стать гороховым чемпионом, нужно быть очень метким и как можно чаще попадать горошиной в самый центр мишени из пластилина.
● Генетика и законы наследственности возникли во многом благодаря гороху. Монах Грегор Мендель целых 8 лет проводил опыты с горохом. За это время он вырастил около 13 тысяч растений и фактически в одиночку основал науку генетику. Ай да горошек!
