Очень хорошо помню молодую женщину С., которая лечилась у меня несколько лет назад. На прием ее привел муж, крепко держа за руку, как будто она могла в один миг упасть. Они поженились только пару лет назад. С. было всего лишь 38 лет, а давление уже стало повышаться. Врачи в стационарах очень сильно напугали мужа, прогнозируя его жене скорый инсульт и другие неприятности. Уже два года она принимает конкор. Ингибиторы АПФ ей не подошли из-за кашля. Она неоднократно лежала в стационарах, ее очень тщательно обследовали на предмет выявления вторичной артериальной гипертензии, но ничего заслуживающего внимания не нашли. Врачей и больниц было много, и, наверное, поэтому в анализах все почему-то дружно просмотрели повышенный уровень натрия в крови. Я задала ей простой вопрос:
– А что вы любите поесть, что составляет основу рациона?
– Сейчас пост. Я пощусь, – ответила женщина, горделиво подняв голову.
– А что вы едите в пост?
– Почти ничего не ем, так, по мелочи. Орешки, картошку, черный хлебушек с солью.
Я продолжала занудно пытать мою героиню:
– А как вы это готовите?
– А я никак не готовлю. Просто ем из пачки чипсы, орешки и сухарики, не могу остановиться. Сил нет готовить. Могу только кубик развести кипятком. Куриный кубик же – это постная пища, верно? Там курицы натуральной нет. А ночью мне котлеты снятся, вот искушение!
Я была просто шокирована этим рассказом. Оказалось, что так пациентка питалась годами!
Я объяснила пациентке пагубность ее диеты, она удивленно всплескивала руками и вскрикивала в ужасе:
– Надо же! Вот это да!
В конце приема я взяла с нее обещание наладить свое питание и назначила ей гомеопатический препарат, подходящий по всем критериям. Это оказался препарат натриум муриатикум.
Через месяц эта женщина буквально влетела бабочкой в мой кабинет, пританцовывая. От давления не осталось и следа, прошли головные боли, а кроме того, она записалась на кулинарные курсы и вскоре должна была уехать на стажировку в Париж, изучать высокое кулинарное искусство.
