Другие обряды и особенности сочельника у сербов и черногорцев связаны с ритуальной едой — обрядовым хлебом чесницей, который украшали фигурками и узорами из теста, религиозными персонажами, веточками; особыми калачами для женщин и мужчин, а также для домашнего скота. Животное для основного мясного блюда (печеницы, печива) должно было быть светлой масти, и резали его на пороге, что вновь напоминает о культе предков, ведь порог — как и дымоход — это сакральное место, тесно связанное с ними. В доме разбрасывали зерно, при этом каждую пригоршню адресовали кому-то: богу, животным, птицам, рыбам, путникам, членам семьи и хозяину дома[183].
Следующий после сочельника первый день Рождества назывался Божић (Божич). На второй и третий хорваты и словенцы праздновали День святого Стефана, покровителя лошадей, и День святого Ивана, покровителя винограда. Новый год назывался Мали Божић (Млади Божић, Василица, Васиљев дан, Нова Година), и связанные с ним обряды были очень похожи на уже перечисленные, включая сжигаемый в очаге «малый бадняк».
Завершался период зимних праздников, а с ним и «некрещеные дни», Богоявлением (также Водонос, Водице, День трех королей). Хорваты и словенцы в этот день варили специальную кашу, к которой клали три ложки — для волхвов: Балтазара, Гаспара и Мельхиора. Хорваты Адриатики в честь праздника выбирали «короля» или даже трех из числа зажиточных сельчан (по жребию) и подчинялись им, как будто бумажная корона была настоящей. Этот обычай уже к концу XIX века стал исчезать[184]. Говорили также, что на Богоявление открываются небеса, и у того, кто это увидит, исполнится любое желание, если только оно не грешное. Ну а про чудотворную силу крещенской воды мы рассказывать не будем: балканские верования в этом отношении практически не отличаются от восточнославянских.
Полазник — ритуальный гость во время некоторых зимних праздников, который должен принести в дом счастье, удачу и благополучие. Он мог быть случайным человеком, который непреднамеренно явился в дом в нужное время, или выбранным заранее. В последнем случае от него ожидали определенных ритуальных действий. Например, он носил с собой дубовую веточку, которой водил по очагу, разбрасывал зерна и монеты, преломлял с хозяином чесницу и ударял бадняк кочергой, чтобы посыпались искры (чем больше искр — тем многочисленнее стада и так далее). Полазника хорошо угощали и давали ему подарки.
Полазником также могло быть животное (баран, овца, вол).
Осенне-зимнему циклу праздников противостоит весенне-летний, также связанный с разгулом нечисти и подразумевающий определенные запреты, обряды и ритуалы. В нем выделяются несколько периодов: масленичный, мартовский, пасхальный, русальный и связанный с Ивановым днем.
Мартеница, мартенка, мартинче и так далее — украшение из шерстяных ниток, которое болгары и македонцы повязывают в первый день марта для защиты от порчи, сглаза и злых духов. Обычай связан с рядом разнообразных легенд, среди которых выделяются повествования о старухе, которая слишком рано отправилась в горы пасти овец и пала жертвой переменчивой весенней погоды.
Аналогичное украшение у румын называется мэрцишор.
Мартеница остается популярным праздничным сувениром в Болгарии.
vetre / Shutterstock
