korabl9id

Про «Визитную карточку покупателя». В Татарстане таких не было, ибо мы всё гнали в столицы. А карточки выдавались столичным (в моем случае питерским) жителям, чтобы понаехи, вроде меня, не отжимали дефицит у местных. В Питере починили телефон (домашний, проводной, надо было найти, где провод перебит) одной барменше — она напоила кофе, накормила бутербродами, и подарила ВКП, которую какой-то лох в баре забыл. Я по ней купил супердефицитный программируемый калькулятор.

Другой случай — в Калининграде (Кенигсберг) в универмаге выбросили носки. Только по «визиткам». А я — командировочный, откуда такая роскошь? Но в очередь встал. Когда попросили «визитку» — просто выхватил у тормоза сзади, предъявил, вернул обратно, пока тот даже рот раззявить не успел.

Жене туфли в Балтийске покупал по женскому паспорту… Чужому… Причем, когда от волны убежать не успел — себе туфли (в другом отделе универмага) купил без проблем. Видимо, размер не ходовой — 46-й!

Кстати, с носками да, порой целая беда была. Служил я практически в конце существования Советского Союза. Сначала ходил в обычной полевой форме, потом нас переодели в «мабуту» (песочного цвета с прямыми брюками), а затем и в афганку. Но к афганке шли берцы.

Всё бы ничего, но к ним выдавалось на месяц всего 2 пары носков. И крутись как хочешь. Сам не купишь — в гарнизонном магазине их нет, в городе тоже. А носки тонкие, побегаешь пару дней — на пятках дырки. И стирай, не стирай — не помогает. Особенно плохо, когда в поле выезжаешь. Там пустыня, вообще стирать негде. Ну, и где брать носки?

Приходилось берцы таскать порой с портянками. А что делать? Так я лично жалел, что нас переобули, с сапогами было намного проще.

Пожалуй, стоит еще одну цитату разгромной критики привести, уж саморазоблачаться, так по полной:

Я, право слово, не знаю, зачем автор поста напяливает свою сову на глобус. В советский период, до самого конца, в кондитерском производстве не использовался комбижир а маргарин (кстати, немцы в войну изобрели) изготавливали из пищевых органических жиров, использовался только в качестве смазки пекарных форм. А пирожное «картошка» из обрезков чего-то это вообще «Шыдевр». Я понимаю стремление автора нагнать хайп, но так нагло врать всё же не стоит. И армейскую кухню на комбижире я тоже проходил в 92 году в посёлке Крутоборка Усть-Куломского района республики Коми. И тут могу сказать, что автор врёт как сивый мерин.

Комментатор реально полагает, что в советской кондитерке использовалось чистое сливочное масло. Если бы. По школе в старших классах помню, отправляли нас несколько раз на хлебозавод работать на день. Вроде рабочей практики. Самым удачным было попасть в кондитерский цех, тем более что там делали потрясающий торт «Орешек», вроде «Киевского», только еще лучше — чисто ореховый. Можно было бракованной продукции налопаться вволю, отвести детскую, неокрепшую, жадную до сладкого, душеньку.

Так вот — не было там никакого масла. Маргарин и комбижир, просто они были разные, не те, что применяли для жарки. Конечно, можно взять рецептурные справочники — там строго указано сливочное масло. Но кондитерские изделия изготавливались по заводским ТУ со всеми «улучшениями и упрощениями» и масло преспокойно заменялось на более дешевый ингредиент.

Перейти на страницу:
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже