Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Шарики обвалять в нарезанном укропе. Шарики также можно обвалять в маке, чёрном кунжуте, молотых орешках или паприке. Выложить на тарелку, выстланную листьями салата. Украсить овощами и зеленью.
Мы с удовольствием едим сыр не просто потому, что он вкусный. Оказывается, в нем содержится один секрет – триптофан. Это незаменимая аминокислота, которая помогает нашему организму вырабатывать гормон счастья серотонин. Он-то и заставляет нас радоваться жизни.
В его составе может содержаться от 15 до 30 % белка, который усваивается гораздо легче, чем белок из натурального молока.
Жирные сорта, такие как швейцарский, чеддер, российский, голландский, богаты содержанием кальция и хороши для профилактики остеопороза и укрепления костей. Поэтому даже женщинам, следящим за фигурой, не стоит от них отказываться.
РУЛЕТ из лаваша
Для его приготовления потребуется:
сливочное масло – 100 грамм.,
чеснок – 1 зубчик.,
зелень – 70 грамм.,
красный сладкий перец – 1 стручок.,
творог – 200 грамм.,
твердый сыр – 100 грамм.,
тонкий лаваш – 2 листа.,
соль, молотый черный перец – по вкусу.
Сливочное масло распустите. Чеснок пропустите через пресс, зелень нарубите, сладкий перец нарежьте мелкими кубиками.
