Положив трубку, менеджер позвонил Лене и, разбудив, рассказал ей о состоявшемся разговоре. После этого вызвал к себе пит-босса и велел той в конце смены извиниться перед людьми. Сказал, что не будет принимать дальнейшего участия в этом балагане, что дорожит своим словом, а не имея возможности сдержать обещанное по независящим от него причинам, больше не будет работать на непорядочных владельцев. И прямо со смены уехал домой.
Когда он, в свою очередь, поинтересовался причитающимися ему деньгами, то услышал, как Лена, подражая интонации главного, которого она, предвосхищая события, уже озадачила этим вопросом, произнесла: «А за что тэбэ платить?» Таким образом, и вторая половина дилерского чая пошла на компенсацию.
Прилетевший вдруг ТамаГоча умолял Лену остаться и даже заплатил ей, но, оставшись без дружеской поддержки и в окружении клана грузин, она добровольно покинула пост генерального менеджера. А поскольку земля слухами полнится, то без команды руководящих работников, камерменов и дилеров казино умерло естественной смертью.
Что же Чарли? Он так и не дозвонился до своих работодателей. Когда настал предел его терпению, собрал вещи и улетел домой. Но спустя год вернулся, чтобы посетить тематическую выставку достижений индустрии игорного бизнеса — своеобразную ярмарку, на которой можно было постараться найти подходящую его уровню вакансию. Однако в 2007 году рынок казино уже был полностью поделен. Управляющие компании ставили на «доходные места» исключительно своих людей. Новые же проекты появляться перестали, более того, число действующих казино существенно сократилось по сравнению с предыдущим годом. И как ни рад был Аркадий встретить своего старого доброго друга Чарли, чем-либо помочь ему он не мог, да и не хотел, потому что сам находился в поисках работы. Но это им не помешало пропустить по паре пинт пива и обсудить планы на будущее. У Аркадия нарисовывалась поездка в солнечный Египет от Ассоциации деятелей игорного бизнеса, с которой он начал плотно общаться благодаря протекции своего друга Алексея. Перспективы же Чарли выглядели более скромно: последний год он провел, перегоняя фуры с одного конца Великобритании в другой. На том они и расстались. Судьба поступила с ними по-разному: в последний момент Аркадий смог зацепиться за Москву, получив менеджерскую должность в казино «Карета». Чарли же вернулся к своим большегрузам.
Глава 7. Две неудачи известного ресторатора
«Призрак»
Раньше мы подробно разбирали причины, приведшие к краху многих проектов, сейчас же пойдем другим путем, начав с трагического конца.
Казино «Призрак», номинированное на звание лучшего заведения 2006 года, прекратило свое существование уже в конце февраля 2007-го, фактически сразу после завоевания этого титула. Как такое могло произойти? По официальной версии, главной причиной стали новые нормативные акты, предписывающие всем игорным заведениям иметь определенное количество игорных столов и занимать площадь, соответствующую представлению чиновников о размерах казино.
Я не думаю, что у его владельцев, людей явно не бедных, в числе которых был и известный всей Москве ресторатор, имелся недостаток в денежных средствах для покупки необходимого количества дополнительного оборудования. Пусть даже это супер-пупер-дорогие столы со «ступенькой», вошедшие в моду в 2005–2006 годах и призванные компенсировать своим внешним видом недостаток понимания менеджерской команды происходящих в игорном мире процессов.
Что же касается размеров, то, если подойти к этому вопросу со здравой толикой рационализма, вполне можно некоторые служебные помещения переоборудовать под залы казино. Потому что если заведение, располагающееся в самом центре Москвы, в районе Петровских линий, приносит стабильный и хороший доход, то даже в силу новых вводных, придуманных нашими гениальными законодателями, глупо резать курицу, приносящую золотые яйца.
Ключевое слово «если». А если казино нерентабельно? Если стоимость аренды и зарплата персонала превышают или пусть даже равняются величине дохода на протяжении солидной дистанции в два года, то, может быть, имеет смысл прекратить рыдания и под благовидном предлогом закрыть богадельню?
На наш с Аркадием взгляд, именно так оно и произошло. А теперь вернемся к истокам и пробежимся по основным моментам, которые и определили недолгий век казино «Призрак».