Вот только не зря же я в аналитическом отделе работаю. Так-то придраться к дизайну ресторана и прочему повода не было. Меня волновало то, что подобных заведений в центре было немало. Вито оптимистично надеялся, что посетители у нас будут. В этом я не сомневался. Но хотелось бы иметь полный зал и достойную прибыль. В очередную субботу сидел в общем зале и тестировал блюда. Вито уже этим заниматься не мог. Сыто развалился на диванчике в вип-зоне и просматривал сайт закупок продуктов. Он всю неделю пробовал блюда для меню и сожрал уже столько, что даже на кухню заходить не хотел.
Я же полностью доверял другу в выборе мясных блюд. Он не первый год в этом бизнесе. Но закуски и аперитивы подбирали более тщательно. Контингент посетителей у нас будет, в основном, из альф.
Хотя про десерты тоже не забыли. Кондитера-омегу Вито нашел через агентство. А меня посадил оценить десерты и вынести вердикт по поводу омеги.
Мой компьютер в голове щелкал, вспоминая то, что альфы обычно предпочитают изделия из дрожжевого теста. Беты из выпечки чаще всего выбирали всевозможные виды печенья. А вот это пирожное-корзинка с яркой розовой хм… розочкой сверху идеально подошло бы омеге в каком-нибудь гламурном ресторане.
Обижать кондитера мне не хотелось. Тем более мясные пироги у него оказались вкусными. Но, честно говоря, мне самому это пирожное безумно понравилось. Слизывал с ложечки крем и только что не жмурился. Хорошо, что зрителей нет. Кондитер боязливо топтался где-то у двери и ждал от меня вердикта.
Вообще-то решение о том, что мы возьмем этого омегу, я уже принял. Фонсу было почти пятьдесят. Флирта или чего подобное на кухне с альфами он точно устраивать не станет. А работа омеге была очень нужна. Вон как волнуется. Всю салфеточку руками измял. Значит, будет стараться работать хорошо.
– Фонс, в штат мы вас принимаем, – не стал я больше нервировать омегу. – Но ассортимент немного обсудим.
Считай, до вечера подбирали и перебирали десерты. Омега так и норовил тортики или чего еще подобное предложить. Каждый раз приходилось напоминать Фонсу, что обедать и ужинать у нас будут альфы.
– Так может, кто своего супруга приведет, – не сдавался омега.
– В деловом центре обычно приходят ужинать с партнерами.
– А мы им на вынос дадим, – жалобно смотрел на меня этот энтузиаст своего дела.
Хотел уже резко оборвать Фонса, да вдруг у меня в голове щелкнуло. Вот она, «изюминка», которой мы привлечем посетителей! Заверил омегу, что продолжим общение на другой день, а сам засел за работу. Пару раз заходил Вито и с интересом на меня посматривал. Но в девять вечера предпринял попытку выгнать домой. А я ему предоставил уже полностью сформированный проект.
– «Моему любимому омеге», «Лучшему омеге», «Любимому», – читал Вито. – Это что?
– Это у нас «изюминка», – хмыкнул я и начал пояснять: – Изготовим бумажный пакет-переноску с текстом «Моему любимому омеге». В него положим в красивой упаковке пирожное. То есть альфа не просто придет с работы домой, а принесет своему омеге угощение. Некоторые альфы порой так задерживаются на работе, что это будет своего рода извинение за опоздание.
– Интересно, – разглядывал мои черновики бета. – А цветы для чего?
– А это чтобы уж совсем не напоминало уличную торговлю «на вынос». У нас в переноске будет еще маленький керамический сосуд с настоящей живой розой под цвет пирожного.
– Ого, – подал голос Вито. – Это хлопотно для ресторана. И где это все брать?
– Ерунда. Я уже сайты просмотрел. Цветы нам доставят со скидкой, поскольку мы запрашивать будем розы с короткими стеблями. Вазочки тоже нашел, вот смотри, сайт «Керамика руками омеги». Очень изящные вещички.
– Ты уверен, что они понравятся омегам?
– Уверен.
Пояснять Вито свою уверенность я не стал. Помню, в детстве папочка лепил подобные вещи. У него была маленькая мастерская в подвале. Такие безделушки действительно нравятся омегам. Я и сам бы не прочь приобрести такой декор для дома. Жаль, что официально считаюсь бетой, и мое жильё должно соответствовать статусу.
Но владельцу сайта я написал. Тот обещал предоставить образцы.
В общем, остальную часть работы я поручил менеджеру. Зато Фонса на другой день порадовал. И даже пояснил свою задумку. Омега почесал затылок и уточнил насчет правительственной программы.
– А что с ней? – не понял я.
– Так сейчас много семей с бетами. А у меня удачный рецепт песочных печений. Можно тоже в виде розы сделать.
Я снова выпал из реальности. Какого ценного кадра мы нашли! Второй раз выдал восхитившую меня идею.
Так что упаковки «Моему бете», «Самому лучшему бете» мы стали готовить одновременно с омежьими.
– Вито, а ты цветы хотел бы в подарок получить? – все же решил я провести социологический опрос.
– От моего мужа? – хохотнул бета. – От этого не дождешься. Но я понял твой вопрос. Строгая белая роза на столе… почему бы и нет?
В общем, я рискнул. Не сработает идея с цветами для бет – пусть её. Но попробовать стоило.
