Вскармливание материнским молоком способно обеспечить не только гармоничное физическое развитие младенца, но и адекватное становление нервно-психических функций. Ведь на первом году жизни физическое развитие малыша очень тесно взаимосвязано с его психическим развитием, а также с развитием нервной системы и головного мозга.
Дети, получающие материнское молоко, в дальнейшем имеют гораздо меньший риск хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, сахарного диабета, гипертонии, болезни сердца и прочих.
Недостаточное или некачественное питание может вызвать нарушения в функционировании различных физиологических систем, а также в физическом и интеллектуальном развитии. И в том случае, если на столь ранних этапах в питании ребенка происходит дисбаланс, это оказывает влияние на состояние его здоровья в последующие периоды жизни.
К ЗАЩИТНЫМ ФАКТОРАМ ЖЕНСКОГО МОЛОКА ОТНОСЯТСЯ:
• Иммуноглобулины А, М, G – обеспечивают защиту от многих возбудителей, в том числе кишечных и респираторных инфекций.
• Секреторный IgA – препятствует внедрению бактерий, вирусов, аллергенов в слизистые оболочки кишечника и респираторного тракта.
• Лактоферин – блокирует размножение бактериальной флоры.
• Лизоцим – участвует в процессе разрушения патогенных микроорганизмов.
• Олигосахариды – способствуют размножению бифидобактерий, препятствующих росту патогенной флоры.
• Нейтрофилы – обеспечивают захват и переваривание патогенных бактерий, препятствуют появлению дисбактериоза кишечника и защищают от кишечных инфекций.
Состав грудного молока меняется у женщины на протяжении лактации и отражает потребности ребенка в каждый период его первого года жизни.
В зависимости от степени зрелости женское молоко делят на три вида: молозиво, переходное и зрелое. Каждое из них отличается друг от друга по биологическим свойствам и количеству веществ.
Молозиво – это самое первое материнское молоко. Оно выделяется в конце беременности и в первые дни лактации (3–5 дней). Эта густая, клейкая жидкость желтоватого цвета вырабатывается в объеме от 10 до 100 мл в день (в среднем 30 мл).
Еще несколько десятилетий назад считалось, что оно не имеет ценности, но сейчас, к счастью, это недоразумение исправлено.
Молозиво – это важная промежуточная форма пищи ребенка, которая вырабатывается в организме матери специально для того, чтобы он адаптировался к новому виду питания, и отличается очень высокой питательной ценностью, и именно оно обеспечивает ребенку первую защиту от инфекций, повышает иммунитет. Этот тип молока идеально соответствует по своему составу для новорожденного и легко им усваивается:
1. Обеспечивает необходимые потребности ребенка в пище минимальное количество воды, жира, лактозы, снижает нагрузку на желудочно-кишечный тракт и почки.
2. Обладает слабительным эффектом, способствуя удалению первородного кала (мекония) из организма ребенка.
3. Содержит иммуноглобулины, лейкоциты, которые защищают новорожденного от инфекций и аллергии, снижает риск развития желтухи.
4. Входящие в состав гормоны и особые биологически активные вещества помогают ребенку быстро адаптироваться к внеутробной жизни.
Сравнительный состав некоторых компонентов молозива, переходного и зрелого молока (на 1 л)
Калорийность молозива в первые дни после родов
