Утеман был не только энергичным предпринимателем и банкиром, но и просвещенным собирателем произведений искусства XIX в. В четырех стильно оформленных залах бельэтажа его собственного дома на Николаевской наб., 31, гости могли увидеть «собрание картин И. К. Айвазовского, В. Д. Орловского, К. Е. и В. Е. Маковских, М. А. Зичи, Клевера и других русских художников. Из произведений иностранных живописцев здесь обращают на себя внимание оригинальные картины Кнауса, Дефреггера, Вотре и других». Сегодня в бывших парадных залах еще можно увидеть деревянный кессонированный потолок и мраморный камин с зеркалом. Особенно красив Белый зал, обильно украшенный лепниной. В начале XX в. Утеман решил передать дела своему сыну Францу Францевичу (1868–1925), окончившему юридический факультет Петербургского университета, вернуться на родину и распродать часть коллекции. В связи с этим 15 ноября 1902 г. газета «Петербургский листок» так описывала ее: «Начиная с вестибюля, на стенах которого красуется громадная картина Айвазовского, и кончая самой маленькой комнатой, – все поражает выдержанностью стиля. Тут и мебель в стиле Ренессанс, и ампир, комнаты в японском вкусе и строго арабском, гобелены, севр, сакс, ковры всех размеров и сортов, японские вазы в человеческий рост, картины европейских знаменитостей». В унаследованном особняке Утеман-младший сохранил любимые им вещи. Об этом собрании известный художник и искусствовед А. Н. Бенуа писал в журнале «Старые годы» в 1908 г.: «… это скорее роскошная обстановка, выдержанная почти вся в духе XVIII века. Вещи „служат“, а не выставлены напоказ… Гостиная г. Утемана производит впечатление дворцовой комнаты где-нибудь в Трианоне. На полу разложен роскошный ковер Savonnerie времен Людовика XVI… По стенам расставлена великолепная золоченая мебель очень благородных форм и тончайшей резьбы». В состав коллекции входили прекрасная декоративная бронза, ранний мейсенский фарфор, фламандские и французские шпалеры, миниатюры, дорогие табакерки. Из картин Бенуа упомянул два портрета В. Л. Боровиковского, пейзаж голландца Я. ван Гойена, женский портрет кисти английского живописца Дж. Ромнея. Были в собрании и другие качественные вещи. Женившись, владелец в 1908 г. отремонтировал дом № 29, обставил мебелью от известной фирмы Мельцера и соединил изнутри с парадной резиденцией, где на лестнице появился большой эркер в стиле модерн. Лето Франц Францевич проводил в старинном имении Малые Волковицы в Петергофском у. или на своей вилле в Висбадене. По службе он числился чиновником Министерства финансов, но занимался в основном своими предприятиями и благотворительностью, за что имел несколько наград. Революция изгнала Утемана и его семью с тремя малолетними детьми на историческую родину, в Германию, где бывший банкир и коллекционер прожил недолго…
Советская история фабрики «Скороход» началась с ее национализации в 1919 г. В 1922 г. фабрике присвоено имя Я. А. Калинина – руководителя коммунистов фабрики, убитого эсерами около жилого фабричного дома (соврем. адрес: Заставская ул., 38). На этом доме в его память в 1920 г. установили мраморную мемориальную доску с текстом: «Здесь убит 1/IV 1919 г. белогвардейской рукой за активную революционную работу рабочий Яков Калинин. Не сожаление, а героическая борьба – наша память о нем. Рабочие ф-ки „Скороход“ – его имени». Доска возобновлена в 1964 г. В 1957 г. мраморную мемориальную доску установили на здании фабрики на Заставской ул., 33 (авторы арх. М. Ф. Егоров, ск. Н. В. Дыдыкин). На доске значится: «Калинин Яков Андреевич, рабочий фабрики „Скороход“, руководитель партийного коллектива большевиков, член Московского районного комитета РКП (б) и фабричного комитета профсоюза кожевенников 1-го созыва, вел активную революционную деятельность. Зверски убит эсерами 1 апреля 1919 г. По просьбе трудящихся имя Якова Калинина присвоено фабрике „Скороход“».
Развитие фабрики в советское время связано с именем известного ученого в области технологии обуви Александра Семеновича Шварца (1903–1993), принятого после окончания Института народного хозяйства в 1928 г. в производственный отдел. Здесь он прошел путь от инженера-экономиста до руководителя химико-технологической и научно-исследовательской лаборатории, стал доктором технических наук, профессором. «Без аналогов и рекомендаций, без какого-либо опыта, которого и не было на других обувных предприятиях, планово-производственный отдел во главе со Шварцем к 1934 г. создал образцовую диспетчерскую систему, положившую начало современному управлению производством. Ее потом изучали не только обувщики, но и представители других отраслей, применяли у себя», – писала газета «Скороходовский рабочий» в 1983 г. С 1930 г. Александр Семенович основную производственную деятельность совмещал с педагогической работой в различных высших учебных заведениях Ленинграда как старший преподаватель, и. о. заведующего кафедрой и декана факультета.