Правда не забывал и про себя любимого. Купил три ковна на стены в мою комнату, пацанам, в зал на стену, ковры попроще пошли на пол снова в мою комнату, пацанам и в зал. Был наконец-то куплен цветной телевизор и мой «Рекорд» с черно-белым изображением переехал в логово моих мальчишек. Таким в 21 веке не удивить, но в 1980-м году иметь свой собственный телевизор в своей комнате, пусть и черно-белый было ну очень круто! Жизнь налаживалась, похоже до первых выборов и я уже знаю, кто будет следующим председателем сельского совета. Всех просим пристегнуть ремни, Сергей Владимирович начинает взлет по политической карьере…
Вскрывать все свои методы, как мы выживали в «святые 90-е» и какие у нас были, как говорят в 21 веке «лайфхаки» я не собирался, а вот использовать их в полный рост вполне. Причем вначале ранней осени даже собственных сыновей использовал, что говориться «в темную», мы выезжали на прогулку в поле или на какую лесную полянку, ну может же отец поехать с детьми покататься на мотороллере? Может! Вот тогда и собирались головки одуванчиков. Учитывая, что мальчишки у меня маленькие, потому и небольшого роста, те самые одуванчики были считай одного «роста» с ними. Потому они крайне быстро, во всяком случае куда быстрее меня собирали головки одуванчиков. Причем у меня собственными руками были сшиты мешочки для цветков из самой дешевой материи. Опять же навык выживания обретенный в «святые 90-е» будь они трижды прокляты!
Одуванчик он вообще-то считается сорняком потому растет весной и летом, хотя летом не так активно. Потому запасы пополнялись на регулярной основе, просто ранней осенью был собран основной урожай. Далее дело не мудреное, нужно было приготовить одуванчиковое варенье или ложный мед. Дело в том, что в воду, обычную чистую воду кладутся эти самые головки и вывариваются, они и дают нектар с цветка. Дабы все было сладким и напоминало мед, добавляется сахар, как результат, внешне: цветом, запахом и даже вкусом полученное варенье напоминает настоящий мед. Отличить его может и можно, но только истинному гурману. Естественно его нужно процедить через марлю, дабы не было мельчайших ворсинок цветка. Причем, если ты не собираешься варенье выдавать за натуральный мед, даже это действие абсолютно бесполезно. В цветке содержатся какие-то там витамины и прочее, короче жрать эти ворсинки полезно для здоровья. Во всяком случае такой совет давали по телеку, но верить телевизору времен эпохи капитализма глупость. Потому может и врали не знаю. Но я ел с лепестками одуванчика и хуже мне не становилось.
Итого у нас с сыновьями получился огромный запас меда, безумно большой, а если знать, как правильно хранить это варенье, то оно не засахариться многие месяцы. Хотя… Даже если и да то по барабану! Просто добавь воды! Ибо чуть прокипятить, сделать более жидким, добавить если требуется сахар и сделать более густым, вот тебе и чистый «свежак», ведь это варенье на воде и цветах с добавлением сахара, так почему еще раз не сварить на воде и сахаре? Нет преграды
Потому сразу с наступлением осени стал возить на рынок «мед», якобы со своей пасеки. Естественно набежали «дети гор», ибо товар был дешевый отдавал 3-х литровую банку причем вместе с самой банкой по 5-ть полновесных советских рублей…
— Эй слюшай, давай по три рублей куплю, зачем тебе торговать…
— Так деньги нужны… — Отвечаю я носителю большого носа.
— Зачем торговать-шмарговать, ты чЭсный колхозник, стыдно, давай я торговать буду. — Говорит гордый носитель не менее огромной кепки-аэродрома, ничем не уступающей носу.
— Так три рубля мало.
— Да пусть моя дети голодают даю три с половиной рубля! — И бросает гад кепку на землю.
— Я против голода, если тебе 3.5 много, сам продам…
— Э пачиму дорого, нармально слюшай.
— Так у меня много меда, этот продам новый накачаю привезу.
— Все привози дарогой все куплю, банки тебе трехлитровые на замену дам.
— Ну ладно… — Говорю я…
Стал этому «горному орлу» возить варенье одуванчиковое. Он еще удивлялся таким объемам, спрашивал какая у меня пасека, просил показать. Ну я ему в ответ, что я дурак что ли? Я тебе пасеку покажу, а завтра ульи сгорят или пропадут. Дескать деньги любят тишину. Благо барыги на рынке они сейчас связаны с криминалом, но прямо из-за меда меня выслеживать не станут. Не пришли времена «святых 90-х», когда утюг на живот, паяльник в задницу, а выбив все бабло вывезти в лес. Пока еще моя милиция меня бережет. Торговцы с рынков сами мини ОПГ, но именно с «синими» или так называемыми «ворами» и уголовниками не связаны. Побить могут, ограбить, иногда убить, но все же пытаются держаться в рамках закона. Милиция еще сильна и внушает уважение, а грабить колхозника, да в колхозе, где чужих не бывает нарываться на срок. Там приехал на машине уже событие и тебя запомнили…