• Снижение стресса.
• Повышение уровня энергии и улучшение памяти.
• Улучшение самочувствия, хорошее настроение.
• Повышение активности, ощущение свежести.
• Избавление от боли при артрите, фибромиалгии и астме.
• Избавление от болей в шее, спине и мышцах.
• Возможное сжигание белого жира в большем объеме.
• Повышенная активизация бурого жира.
• Повышение чувствительности к инсулину.
• Укрепление иммунной системы, в том числе системы антиоксидантов.
• Меньше воспалений, ослабление атеросклероза.
• Привыкание к холоду.
• Снижение кровяного давления и уровня триглицеридов в крови.
• Редкое воздействие холодной воды повышает уровень норадреналина, помогающего лучше переносить боль.
• Благодаря привыканию уровни норэпинефрина и кортизола в плазме снижаются, что обычно связывается с улучшением метаболизма и качества сна[122].
Огромное спасибо издательству Forlaget Grønningen за возможность рассказать о результатах моего трехлетнего исследования и практики зимнего плавания.
Спасибо моему научному руководителю Бенте Кралунд Педерсен, которая по своей доброте потратила несколько выходных на изучение этой книги. Спасибо моему второму научному руководителю Камилле Шиле за поддержку в течение всего процесса создания книги.
Огромное спасибо участникам экспериментов и ассоциации зимнего плавания Det Kolde Gys в копенгагенском Гельголанде.
Большое спасибо Novo Nordisk Foundation за поддержку моего исследования на тему зимнего купания и бурого жира.
Эта книга никогда бы не увидела свет без команды моих преданных коллег: Беренис Севильи Морено, Лауры Аагард, Клары Борч Йенсен, Иды Элкьер и Натьи Лаунбо.
Беренис — моя аспирантка из теплой Мексики — не побоялась нырнуть в холодную воду вместе с нами. Спасибо тебе, Беренис, за смелость и любопытство.
Особое спасибо моему мужу Ларсу, который прилежно и терпеливо слушал, читал, комментировал… и вместе с нашими сыновьями Феликсом и Эллиотом оказывал мне огромную поддержку при подготовке этой книги.
Сусанна Сёберг (род. в 1982) — биолог, получила ученую степень в области изучения метаболизма. Ее исследования, которые легли в основу этой книги, были посвящены сокращению жировой прослойки с помощью зимне го плавания.
Сусанна сама увлечена зимним плаванием и занимается им в Центре физической активности Фонда Трига. Все, что описано в этой книге, испытано и опробовано ею самой.
Shutterstock (rangizzz, Jessica Nyyssonen, Z. Ayse Kiyas Aslanturk, Michele Ursi, Khrushchev Georgy, S K Chavan, Levranii, V. Smirnov, Juice Flair, makalex69, Andras Pal, Radoslav Cajkovic, Yanya, Robert Kneschke)
Фото на обложке: Shutterstock / Denis Belitsky
Подписывайтесь на полезные книжные письма со скидками и подарками: mif.to/zd-letter
Все книги по здоровому образу жизни на одной странице: mif.to/health
Руководитель редакционной группы
Ответственный редактор
Литературный редактор
Арт-директор
Дизайн обложки
Корректоры
ООО «Манн, Иванов и Фербер»
Электронная версия книги подготовлена компанией Webkniga.ru, 2022
