— Так суп вроде уже весь съели сегодня. Суп как суп, скажешь тоже — шедевр, — засмущалась Дуся, хотя было видно, что похвала ей приятна.

Глаша решила ее дожать.

— А что, даже одной капельки не осталось попробовать?

— Ну подожди, сейчас посмотрю. Все поели, осталось разве что собакам дворовым на мисочку… Хотя погодь немного. — Богатырша почесала косматую голову и, тяжело шагая, подошла к стоявшим на чугунной подставке кастрюлям.

Конечно, Глафира очень рисковала, но она надеялась, что отрава все-таки не в супе, ведь вся семья, все слуги, домочадцы, все ели куриный бульончик, и все живы-здоровы, ну разве что кроме Якова Давыдовича. Значит, отрава попала к хозяину другим путем.

— Вот, на, возьми, угощайся. — Евдокия принесла краюху черного хлеба, головку чеснока и тарелку супа, поставила на стол перед гостьей и села рядом.

— Как, ты говоришь, тебя звать? Глашкой? Ну вот что, Глашка, запоминай — надо сначала вскипятить воду, да так шоб пузырьки поднялись. Много дров надобно, не жалей — так быстрее вскипит, потом туда закидываешь петуха молодого. Только не забудь его сначала ощипать, распотрошить, убрать когти-ногти, господам нужно хорошего жирного петуха подавать… — начала делиться рецептом Евдокия, но Глаша ее почти не слушала, она все-таки решила не рисковать, ела только черный хлеб и делала вид, что внимательно запоминает рецепт.

— А можно соли немного? — вдруг спросила она.

— Так шо, разве недосолила? Ой беда-беда, соль и перец обязательно надо! Сейчас тебе передам. — Дуся отправилась за солью, а Глаша в мгновение перелила часть супа из тарелки в маленький стеклянный флакончик, который она всегда носила с собой.

Потом она сделала вид, что с удовольствием поглощает бульон, хотя береженого Бог бережет, — к лакомству она так и не притронулась.

— Ох, хорош супчик! — облизывая пустую ложку, похвалила стряпню Глафира. — Небось, хозяева тебя обожают за такую готовку! И все тарелки пустые возвращают. Ты давно здесь работаешь? — плавно перешла она на «ты» с кухаркой.

— Дык работаю тут, почитай, всю жизнь. Сначала с теткой своей тут на кухне помогала, чего пособить требовалось, ну так, принести, порезать, а кухаркой стала восьмой годок как, — скромно похвалилась Дуся.

— А хозяева у тебя, наверное, капризные? Привыкли, небось, заграничных лягушек есть? Или нашу российскую кухню уважают? — снова облизывая пустую ложку, спросила девушка.

Перейти на страницу:

Похожие книги