Она оказалась киношно прекрасной, предсказуемо белоснежной и моторно-парусной. Мотором было легко управлять посредством капитана Володи, а когда, выйдя из акватории порта, которая начиналась прямо от ресторана, Володя заглушил мотор и развернул парус, под ним захотелось умереть, как в известном английском детективе. В нашем случае – от счастья! Ибо дальше последовало купание в неизменно теплой воде, чей оттенок в лучах солнца переходил от серебристого к оливковому, и обед, состоящий из отборных продуктов и приготовленный старшим матросом Александром, мгновенно переквалифицировавшимся в кока.
Желая помочь Александру и одновременно блеснуть эрудицией, я сообщил ему, что легендарные яхтсмены Лин и Ларри Парди в своем знаменитом бестселлере «Как наладить быт и питание на парусной яхте» приводят идеальное, с их точки зрения, меню обеда первого дня плавания. Оно состоит из сэндвичей с яйцами, свежих цельных помидоров, зеленого салата с майонезно-лимонной заправкой и кекса для провожающих. Александр кекс решительно отверг, резонно указав на отсутствие провожающих, а из остального утвердил только помидоры, вытащив из недр яхты розовые петрушинские томаты, добавив к ним огурцы «с огороду», молодую редиску, сладкий красный перец и пучки зеленого лука. После чего Саша, стремительно превращаясь в наших глазах в полубога кухни, раздал нам пергаментные кулёчки с зажаренной до соленой корочки азовской тюлькой. «Для разгону аппетиту», – пояснил он, и мы захрустели этими «таганрогскими семечками», ибо, как и в случае с семечками обыкновенными, нет никаких сил остановиться в процессе ее (тюльки!) поглощения. Не теряя темпа, кок выставил поднос с крупно нарезанными ломтями домашнего семечкового хлеба, окружавшими блюдо с еще теплой икрой из синеньких. И когда мы преждевременно пришли к поспешному выводу, что жизнь прекрасна, матрос-искуситель громко поинтересовался, перекладывать ли ему на блюдо лежащих в укропном нектаре раков или «их благородиям удобнее будет таскать их прямо из контейнера?» Не в силах противостоять обрушившемуся на них гастрономическому экстазу, «их благородия» согласились на контейнер. По стаканчикам разлили арпачинское розовое, а на полдник разрезали гигантский и буквально сахарный арбуз. Уползая под сень паруса на носовую палубу, в наваливающемся сне я, помнится, уверял Сашу, что рекомендуемый в это время американцами горячий ром с маслом – порядочная гадость и вообще… не такие уж они и легендарные яхтсмены. Это был чудесный день, из тех, которые потом долго вспоминаются и которые мы за жаркое лето и долгую теплую осень не раз успеваем повторить.
Позже, всякий раз ожидая своих опаздывающих друзей, я понял, чем так завораживает вид залива с множеством разнокалиберных яхт, то скользящих, то застывших в неописуемой грации на мерцающей пáтине воды. Медленно (помните, почему?) поворачивая голову от берега к морю и дальше к горизонту, ты будто оказываешься не на берегу, а на выставке импрессионистов, где от Ренуара переходишь к Моне, а от него – к Кайботту. Здесь словно слились воедино ренуаровские «Парусники в Аржантёй», «Побережье в Сент-Андрес» и «Красные лодки» Моне, и особенно – «Любитель водных прогулок» и «Лодки на якоре в Аржантёй» Гюстава Кайботта. Очарованный видом и перепутавший время и место, ты машинально заказываешь стаканчик пастиса и приходишь в изумление от того, что тебе его, собственно, и приносят.
С каждым годом количество яхт растёт так, словно художник, возвращаясь к своему полотну, добавляет в него новые сюжеты. Напротив Таганрога будто вырастает новый город – сообразно своим вкусам и возможностям каждый, кто не мыслит жизни без парусов, обустраивает себе дом на воде. Кстати, из Таганрога до Ростова-на-Дону через гирла Дона – всего несколько часов ходу. И когда у меня нет возможности приехать к террасе у кромки залива, я, оставаясь преданным и по-прежнему бескорыстным другом, звоню своим таганрогским собратьям и всячески зазываю их на ростовское суаре. Правда, опять же выходит это почти так, как у упомянутой героини бессмертного фильма:
– Приезжайте!
– Ну, не знаем, сможем ли. Постараемся… но не гарантируем.
– О, пожалуйста! Если вы не приедете, мы очень огорчимся! И захватите яхту!
To be continued…
Фестиваль «Осада Азова»
Фестиваль «Оборона Таганрога»
Винодельня «Ведерников»
Виноградник «Благолюбов»
Красностоп – старейший донской сорт винограда
Виноградник в Арпачинском хуторе
Донские мустанги
Иппотерапия: лучший метод медико-психологической реабилитации
Воспроизведение географии Чеховского шедевра «Степь:
История одной поездки»
Станица Вёшенская
Яхтинг
Серфинг под яркими лучами солнца
Рыбалка на Дону
Мержановский маяк
Маныч
«Где-то между Центральным и Приморскими пляжами …»
Вкус Ростова-на-Дону – Старбазар и раки
Курник в разрезе
Подлинная донская уха
Кадр с фестиваля «Донская уха»
Новочек
Воскресенский войсковой собор
Семикаракорская керамика
Мозаика
Музейный комплекс «Почтовая станция XIX века»
Дом Чеховых
Лога
Нижний берег Дона – Лебердон
Культурно-выставочный центр
«Донская казачья гвардия»
Отель-музей «Легенды СССР»
