Удобней повару и жарить и варить, Как о поваренном портному говорить.Не знаю было где, в Литве ли или в Польше, Тот ведает про то, кто ведает побольше. Я знаю только то, что ехал пан, А ехал из гостей, так ехал пьян. Навстречу вдруг прохожий, И сшелся с паном — рожа с рожей. Пан спесью и вином надут. Под паном двое слуг коня его ведут. Конь гордо выступает, Пан в спеси утопает, Подобно как петух. За паном много едет слуг.А встретившийся с ним в одежде ѝдет скудной.Пан спрашивал его, как человек рассудный: «Какое ремесло имеешь за собой?» «Приспешник, государь, стоит перед тобой».«Коль так, ответствуй мне, доколь не плюну в рожу: Когда приспешник ты, так знаешь ли ты вкус, Чтó почитаешь ты за лучший кус?» «У жареного поросенка кожу»,— Ответствовал приспешник так. «Ты — повар не дурак,—Пан говорил ему,— и дал ответ мне смело;Поэтому свое ты прямо знаешь дело». И по словах его пан щедро наградил, Подобно как отец, хотя и не родил.Приспешник с радости мой, поднимая ноги, Помчался вдоль дороги. Навстречу повару дорогой шел одной — А кто? Портной. Знакомцы оба,Притом же и друзья, хотя и не до гроба, Однако же друзья. «Куда ты, брат Илья, Бежишь поспешно?» Другой ответствует: «Теперь уж я Скажу смеленько, брат, что мастерство приспешно Получше твоего; Не знаешь ничего Ты, пьяница Петрушка,Что будет у Ильи великая пирушка! Взгляни на мой карман. Довольны мы с женою оба, И не прожить нам с ней до гроба, Что дал нам пан, Который лишь теперь проехал пьян».И вытянул мешок со златом он с лисенка.«Вот что от пана я достал за поросенка!» И денежки в мешочке показал, Притом все бытие приятелю сказал. Портной, на деньги глядя, тает, Из зависти он много их считает И помышляет так: «Конечно, пан — дурак, Что дал за поросенка Мешок он золота с лисенка? И сам я побегу И господина настигу; И если мудрость вся лишь в коже поросячей, Так я его обрею, как подьячий». Сказав сии слова, Пустилась в путь безумна голова. Пан ехал тихо, Портной бежал мой лихо И вмиг Боярина настиг. Кричит: «Постой, боярин! Я не татарин И не срублю, Я не имею сабли, Не погублю. Все члены у меня в бежании ослабли. Приспешник я, не вор». Пан, слыша разговор И видя за спиною Бегущего не вора с дубинóю, Коня сдержал. Портняжка прибежал, Пыхтит и, как собака, рьяет И чуть зевает, Лишася бегом сил. Тогда его боярин вопросил: «Зачем ты, скот, за мною Без памяти бежал? Лишь только ты меня, безумец, испужал;Я думал, что бежит разбойник с дубинóю». Портняжка говорит: «Не вор я, государь!» А пан ему на то: «Какая же ты тварь?»«Я мастерство,— сказал,— приспешное имею, И хорошо варить и жарить я умею». Пан тотчас вопросил: «Что слаще у быка?» Сказал безумец: «Кожа».Тотчас раздулися у повара бока, И рожа, И брюхо и спина Плетьми ободрана. Пошел портняжка прочь не спешно И плачет неутешно —Клянет боярина и мастерство приспешно.
